今日も御覧下さり有難うございます!!
当店は大阪・堺市にあるワインと和酒を中心としたお酒の専門店です。
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※あのお菓子で有名な江崎グリコ様とのコラボレーション企画 で当店の商品を掲載して頂いております。
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おはようございます![]()
今日は雨ですねぇ~![]()
こんな日曜日は、
早い時間から美味しい食事とお酒で
ゆ~っくりとした時間を過ごしたくなりますよね?!![]()
そんなわけで、
本日は、美味しい食品のご紹介をっ![]()
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当店は大阪、堺市の和洋酒専門店ですが、
九州、阿蘇の大自然が育んだ絶品の食品、
ございます![]()
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(熊本県)
「和牛あか牛 手作りローストビーフ」
「和牛 あか牛」とは、、、
世界に誇る阿蘇には広大な草原があり、
あか牛は良質な牧草をたっぷり食べてのびのびと育っています。
これまでの和牛は霜降りの旨さを追及してきたのに対して
あか牛は赤身の旨さが特徴です。
大自然が育んだあか牛のお肉は“うま味”“やわらか”“ヘルシー”を兼ね備え、
和牛本来の風味がたっぷりと詰まっています。
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんね![]()
このローストビーフは、
「霜降り適度でジューシーな赤身肉が旨い!!」と大人気![]()
和牛あか牛のお肉で作ったローストビーフです。
お肉屋さんが食べたくて作りました![]()
素材の味を引き出す数種類のスパイスで手作り調理しています。
ワインと一緒に豪華なメインディッシュでお召し上がりください![]()
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そのままでももちろん十分美味しいですが、
ブロックのままフライパンで表面をさっと
炙ってスライスします。
香ばしさが増し、あか牛のお肉の美味しさ
が一層引き立ちますよ!
今ですと「ボージョレ・ヌーヴォ」と、
これからは「クリスマス」や「年末年始」の豪華なディナーに
どうぞ美味しい赤ワインとご賞味下さいませ![]()
只今、絶賛発売中ですっ![]()
ちなみに、「タレ」もちゃ~んと付いていますよっ![]()
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是非にっ![]()
今日も大切な時間を使い、当店のブログをお読みいただき有難うございます!
それではまた明日♪
Merci (o^-')b
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