今日も御覧下さり有難うございます!!
当店は大阪・堺市にあるワインと和酒を中心としたお酒の専門店です。
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豪雨かと思ったら、一転ビックリするような良いお天気
体調を崩しやすくなりますので、
しっかり食べて、しっかり飲んで、
元気に日々を過ごしていかねばっ
さてっ！
昨晩は蒸し暑かったので、
しっかり冷やした白ワインで晩酌をっ
（南アフリカ）
ブーケンハーツクルーフ
「ウルフトラップ・ホワイト」
ヴィオニエ48％、シュナン・ブラン41％、グルナッシュ・ブラン11％
から成るブレンドの白ワインです
（ブレンド比率は年によって違うので、この比率は「2014」ヴィンテージのものです）
それぞれの品種で発酵。
シュナンブランとグルナッシュブランはフレンチオークを使用して熟成。その後ブレンド。
濾過して瓶詰。
アーモンド、りんごの花、スパイスなどの豊な香り。
やさしい酸味、凝縮した果実味、なめらかでコクのある味わい。
それぞれの品種の要素がこのワインを複雑な面白いワインに仕上げています
オークの風味もあり、フィニッシュはクリーンで余韻も長い。
シーフード、パスタ、中華料理、アジア料理などと合わせるのがオススメです
「スクリューキャップ」で開閉楽ちん
ブーケンハーツクルーフ社は、南アフリカを代表する「ワールドクラス」ワイン生産者です
1776年設立。
フランシュック地区で最も古く、かつ最も評価の高いワイナリーが造る美味しい白ワイン、
どうぞお試しあれっ
是非にっ
今日も大切な時間を使い、当店のブログをお読みいただき有難うございます！
それではまた明日♪
Ｍｅｒｃｉ (o^-')b
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