上海料理 蓮

第2回 手打ちパスタ教室（カボチャのラビオリ）、参加者募集中
11/30（金）社、12/8（土）高砂でクリスマスパスタ開催決定!
明石・神戸方面でのクリスマス開催は今のところ未定です
パスタ教室の詳細は → こちら

「上海蟹味噌ラーメン」 1800円

先日、姫路の上海料理 蓮 のランチに行ってみました
素材の味を活かすシンプルであっさりした味付けで
神戸の北野、南京街にお店がある人気店
今年4月に姫路ヤマトヤシキ内にもオープンしました

私は↑の「上海蟹味噌ラーメン」をチョイス
とろみのあるスープに蟹、野菜がたっぷりでウマウマ( ´艸｀)
上品かつ濃厚なスープが、太麺にしっかりからみついてきます♪

相方チョイスのランチ1200円
炒飯、唐揚げ、春巻き、ごま団子、海老焼売、焼売、水餃子、タピオカ、卵スープのセットです♪
「サクっ」と音がする位、唐揚げの衣がサックサクでウマ( ´艸｀)
卵スープは薄味でとても上品なのですが、
水餃子のスープは塩味がキツめで個人的にしんどかったかな?

ちょうど上海蟹の季節になりました
上海蟹のコースもおいしいのかも♪

これはおいしそ～♪方は→
今夜のレシピは→