ピーチなグーツ | 緑家のリースリング日記 ~Probieren geht über Studieren~

ピーチなグーツ

年末年始でさすがに食べ疲れ&飲み疲れてしまい、昨日は大人しく休肝日に。

そんでもって今日も軽めで済ませようということで、モーゼルの若いグーツヴァインを。

シュロス・リーザー醸造所の2019年産リースリング・トロッケン。

 

 

スクリューキャップ。外観は黄金色がかったやや暗い色調のレモンイエロー。

鉱物っぽい香りとともに黄桃や熟したアプリコット、花梨などの果実が香る。

 

香りに違わずアタックから苦み走ったミネラリッシュな味わいで

ジューシーで旨味のしっかり乗った果実味も、程好いボリューム感の酸も、ミネラル味の後塵を拝する構図。

舌をグッと押さえ付けるように収斂するこのミネラル味は、そのまま余韻として舌の上に持続し

ほんのりと蜜蝋っぽいニュアンスを伴う。桃のフレーヴァーも少しある。

 

開栓翌日。フランケン産GGの後に飲むとさすがに薄く感じるが

フルーティーな反面、シーファー感や重いミネラル感が際立つ。

開栓3日目は絶えず桃の香味が感じられ、シンプルで軽めながらもフルーティーでミネラリッシュな

モーゼル産らしい辛口。85→86/100

(過去のヴィンテージ→2018201720162015201420132011201020092007

 

2019 Riesling Qualitaetswein trocken

Weingut Schloss Lieser (Lieser/Mosel)

A P Nr 2 589 314 1 20,Alc 12.5%vol,9.30€