朝は明走会の朝練後の飲茶に合流。
今日のお粥は生姜が効いていて
ピリッとした風味がたまらない。
茹でレタスには醤油をかけます。
私は食べません。
エビ餃子(蝦餃)香港の飲茶で
必ず食べなければいけないもの。
とは言っても痛風なので一個だけ。
ビーフン炒めは安定の味。
これは本当に美味しいです。
牛肉団子、パクチーが
入っているから人によっては
苦手かもしれません。
最後に楊枝甘露(ヤンンジーガムロ)
が出てきました。
ポメロ(ザボン)の実とマンゴーと
タピオカの入った冷たいデザート。
この間ツレと飲んだものと違い
とっても濃くて美味しかった。
他にも大根餅や腸粉などを食べて
お一人様HK$87。いいお値段です。
ちょっと散歩してバスで家のそばへ。
あらミミちゃんおはようございます。
毛繕いの最中ですね。
なんでそんな怖い顔で見つめるの？
可愛いのだから可愛い顔をしてよ。
何かご不満なのでしょうか？
今日のミミちゃんは怖かったです(笑)
家で仕事したり、YOUTUBEで
台湾の離島の動画を見てたら
夕方になっちゃった。
夕ご飯は腎臓に良いレシピと
して紹介されていたレタスとワカメ
と豆腐とトマトのサラダに
サバ焼きと玉ねぎと白菜の味噌汁です。
サバ油が乗って美味しい。
青魚も腎臓にいいらしいので
積極的に食べたいと思います。
塩はかけずの焼いたので
大根おろしを擦って
減塩醤油を数滴垂らして食べました。
サラダのドレッシングは黒酢と
減塩醤油少々と胡麻油でさっぱりしてて
これがとっても美味しかったです。
季節外れの雪だるまがいるぞ。
雨が降りそうで降らなかったけど
マッチャはずっと眠ってました。
夜活動するのかな？
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