今日は明走会I強化部長が帰任になるため
ホンハムの明走会御用達広東料理屋で
盛大な送別会が開かれました。
13時30分から16時までという長丁場。
メンバーのほとんどがI強化部長と
香港トレイル1-4を走ってきて
それからの参加となっております。
まずは前菜から。
みんな走ってきてお腹が空いているから
あっという間になくなってしまいました。
美味しい香港バーベキューが前菜です。
私ちょっとトイレ行ってたら
全部食べられていて無くなってましたw
エビそばです。わかりやすい。
味は意外にあっさりしてました。
ホタテと春雨蒸しは香港名物ですよね。
これは絶対食べないと。
本当に美味しいです。
でもここのは冷凍ホタテ使ってるな。
なぜなら貝殻に載せてあるだけだから。
魚の清蒸。これはハタですね。
大きくて美味しかったです。
大変楽しい時間を過ごしました。
もう笑いっぱなし。
メンバーの1人が山崎12年を持ってきて
争奪戦が大変でした。
少しだけ舐めさせてもらいました。
いやー美味い。これは本当に美味い。
楽しい時間はあっという間に過ぎ去ります。
教科部長のおかげで
サブ4達成できたんだよな。
私が頑張れたのも強化部長のおかげです。
ハッピーバレー競馬場をぐるぐる30周。
精神的に厳しかった。
これのおかげでこの年の香港マラソン、
公認サブフォーできたんですよね。
本当にありがとうございました。
4時半ホンハム駅から
コンベンションセンターへ移動。
東鐡線ができたから海を越えてすぐ。
一駅で到着。
夜は日本のメーカーの方と
香港の工場経営者との会食の通訳です。
香港の方は見た感じすごいお金持ち。
車はランボルギーニだし(運転はちょっと)
レストランはジョッキークラブだし
(会員制のレストラン・お金持ちしか会員になれない)
馬も2頭持ってるし、
香港工業会の理事やってるし、
すごい方でした。
まずはピリ辛ニンニクの二枚貝から始まり
塩茹でしたエビを冷たくして
レモンを絞って食べるもの
潮州料理の牡蠣の卵とじです。
衣がサクサクで美味しい。
ちょっと油が重かったかな？
歳をとったからそう感じるのかな？
北京ダックはすごかったです。
桃の木で燻製したもの。
今まで食べた中で一二を争う美味しさ。
最後に大根と豚の内蔵や牛すじを
大根と一緒に煮込んだ鍋(蘿蔔牛雜湯）
牛すじトロトロで美味しい。
お腹いっぱいになり、
お客様のホテルがイートンだったので
一緒に送ってもらい夜の男人街を通って
帰ってきました。
通訳の内容は守秘義務があるので
ここでは何も言えませんが
日本人的な感覚で異種疎通ができたので
日本側、香港側どちらからも
大変ご満足をいただきました。
細いニュアンスが全て伝わったようで
大変良かったです。
私も通訳した甲斐がありました。
人のお役に立てるって本当に嬉しいですね。
ジョーダンロードの
横断歩道を渡ったらあれ？
あなたはなぜ隣の薬局まで出張してるの？
お友達に会いにきたのかな？
知らなかったけどトラ猫の横の薬局
猫が3匹いたのですね。
今日はトラちゃんも出張してきたから
合計4匹でとても賑やかでした。
ウォーキングは7000歩でした。
ちょっと少なかったかな？
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