今日は子供の日だからなのか？
この間買ってきたよもぎを使って
ツレが草餅を作りました。
アンコも自分ちで煮ましたので
甘さ控えめで美味しいです。
上海では草団って言ってこの季節に
食べられたんですけど、
香港には無いようですね？
ジェニー曰く広東語では草餅(つぉベーん)
と言うそうです。言葉があるんだから
実物もあるはずなんですけど見ませんね。
街市の猫ちゃんたちです。
暑いからダラーっとしてます。
こちらなんかすごい寝相の良さですよね？
薬局の猫も床にベターと
お腹をつけて涼んでます。
夕ご飯は新ジャガのドライカレーです。
新ジャガを皮ごとたわしで洗って、
一昨日買ってきた新しい中華鍋で炒めます。
ジャガイモを炒めます。
生姜をみじんぎりにしてひき肉と炒めます。
途中でジャガイモをいてました。
美味しそうにできましたね。
これにホウレンソウのサラダと
椎茸のオーブン焼でした。
美味しかったです。
