10月から東陽町フェイクスイーツエストのメンバーに加えていただきました、ゆりです。
いつも新しいことに向き合っていてメンバー様のパワーに圧倒されな
がらプログを拝見しておりました。ドキドキの新メンバーですが、21期同期のういんさん、yukattyさんもご一緒でさっそく助け合いながら(笑)の講座がスタートいたしました。![]()
メンバー様のあたたかい雰囲気で講座も時間の経つのも忘れるほどでした。
10月は、フェイクブレッドということでクロワッサンとバケットを岡田小百合先生のテキパキとしたご指導でコツなど伺いながら、焼き上げてまいりました![]()
(クロワッサンというと三日月型が多かったですが、最近は、そうでもなくなっていますね。本来、フランス語で三日月をクロワッサンと言うようでトルコの国旗には、三日月がありますね。いろいろな説がありますが、以下、知恵袋から引用いたしました)
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1239192652
ラップに包んで器に入れてもちかえったところ、開けてびっくり玉手箱ならぬ、じゃ~~ん(泣)なことになっておりました。
m~m、ラップが原因でとんだことになって。
しかし、失敗は、したくてするものではないのですが、したからには、成功へのカギが渡された!
と思って、、、、、、
東陽町フェイーくスイーツエストで先生からアドバイスをいただいて気が付いたことが、克服できました!(←簡単にいうと、バターロールがちゃんとクロワッサンに焼きあがった、ということなんです、
)
バスケットの外にあるのが本物。
バスケットの中にあるのが、フェイクブレッドです。
チョコクリームコロネや、小さいクロワッサン、小さい胚芽パンも作ってみました。
スコーンも面白そうで挑戦中です。
岡田小百合先生、会長様、役員の皆様、メンバーの皆様、
どうぞよろしくお願いいたします。
岡田小百合先生のブログですhttp://ameblo.jp/atelier-s-blog/
東陽町フェイクスイーツエストのブログですhttp://ameblo.jp/toyochofakesweetsest/entry-11937239698.html
↓クリックするとママレードも見えます
ちょっと光りすぎ、と家人に言われてしまいました
まだまだ、これからですね。
*****************************************************************************************
11/12(水)11/14(金)午前中にまだ、お席がございます。
ワイヤーワークを学べる貴重なチャンスです。ご参加お待ちしております。![]()
11月の西武池袋本店7階趣味の店サンイデー
クレイパティシエールのワークショップの最新のお知らせです
平野先生ブログ
より
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
西武池袋本店7階手芸用品売り場
趣味の店サンイデーでのクレイパティシエールワークショップ
11月はフェイクスイーツインストラクターによる開催第一弾!!として
柳 淑子先生レシピの
『ケーキポップスのチャーム~メルヘンロリポップ~』を開催します
デザインが可愛いくて、作るのに夢中になってしまうレシピ。
ワイヤーワークも学べるのも魅力です♪
講師は、フェイクスイーツインストラクター飯田ゆりさんが担当致します。
トークも軽快な明るいお人柄の飯田さんと楽しく作品をつくりませんか?
豊富な経験を元に、丁寧にご指導致します。

柳 淑子レシピ
『ケーキポップスのチャーム~メルヘンロリポップ~』
今回は、大人可愛いメルヘンロリポップを作ります。
ワイヤーワークを取り入れた“抜けない金具”で丈夫なチャームに仕上げましょう。
お顔を描いたり、デコレーションをしたり、楽しく作れる人気のレシピ。
※「お一人さま2つ」お作りいただけます。
講師: 飯田ゆり クレイパティシエール
日本クレイパティシエール協会認定 フェイクスイーツインストラクター
http://ameblo.jp/joyful21/
■スケジュール
★11月12日(水)
10:30~
★11月14日(金)
10:30~
13:30~(満席)
■時間 2時間
■持ち物:なし
■受講料:2,376円(税込)
■定員:各回6名
*************************************************************
お問い合せ&お申し込み方
法
10/15(水)
10:00よりTEL又はご来店にて受付開始です
03-5949-2607 (手芸用品売場直通)
※回線が1本のため受付開始直後はつながりにくいことがございます。ご了承下さい。
