ひでじビール~花のホワイトヴァイス~ | 辻堂・隠れ家の店長ブログ

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今日からひでじビール・花のホワイトヴァイスです。


バレンタインも終わり「チョコレート系」ビールから「ホワイト系」のビールへシフトしていきます。


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スタイルはベルジャンホワイト。特徴はオレンジピールやコリアンダーを使ったスパイシーな味わい。


私はちょっとこのスパイシーな香りが得意でないのですが・・・。


香りは華やか。やや酸味が印象的。素晴らしいベルジャンホワイトです!


モルト:弱い

ホップ:弱い

苦み:弱い

甘み:やや強い

エステル:やや強い

ボディ:普通

酸味:強い