【ワイン備忘録273】ナパ・ハイランズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2016 | 美しく、素敵に、幸せに

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全ての人の人生を、美しく、素敵に、幸せにする、そんな女性でありたいと思うワーキングウーマンのブログです。画像は三重県メナード青山リゾートのラベンダー園です(2009年7月初旬撮影)。

ナパ・ハイランズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2016

アメリカ カリフォルニア州ナパ・ヴァレーの赤ワイン
ベリー系の果実やスパイス、ハーブの香り
味わいも果実味が深く、ダークチョコレートのような風味も
タンニンはしっかりめ
全体的に重厚なワイン
 
 
合わせたお料理は
強肴
常陸牛ハラミ 山椒
噛めば噛むほど味わい深くなる旨みの強い赤身によく合いました
 
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