11月初旬に収穫を控える丹波黒枝豆と柵の塩梅チェックのために、
1ヵ月ぶりに有志メンバーが味土野を再訪!
(バーバラは仕事で参加できず💦)
ご覧のとおり、
柵はもちろんのこと
丹波黒枝豆は鈴なりにサヤを付け、
プリッと見事に成長中でした。
あとは収穫までのあいだに、
旨味と甘みがギュッと凝縮されてカウントダウンを待つばかり
ということで、
今年は獣害に打ち勝ち、丹波黒枝豆が立派に育ったので、
1kg 2,500円(税込2,700円)で
2年ぶりの収穫&販売と相成りました
土壌から“なにも足さない。なにも引かない”。
そして
1年でたった2週間しか味わえない【縄文農法の丹波黒枝豆】。
20株限定だから、無くなり次第、終了なりよ。
お申し込みはバーバラまで
次回は収穫の模様をお伝えします。
どうなることやら、乞うご期待?!