ラーメン（ヤサイニンニク）…680円【二郎亜流】
毎度～
「麺や蒼AOI」で、斬新な「ラーメン（味噌」）を食べた後、ストマックキャパシティに余力を感じたんで、すぐ近くのこちらへお邪魔しましたぉ～ｗ
こちら、茨城県屈指の人気店、「つけめん・らーめん活龍」の別業態店とのこと。
休日12時13分に暖簾をくぐり、入口左手の券売機にて「ラーメン…680円」チケを購入し、券売機脇の給水器にてセルフヲーティングを施し、空いてるカウンター席に腰掛ける。
いわゆる「マシ系」のコールは、食券手渡し時に訊かれるようやね～
わちきはベジロリアンやから、「ヤサイニンニクでお願いしますぉ～」ぉ～
スタッフぅは、店主さんと助手さんの2名体制。
客入りは、入店時（12時13分）先客5人、退店時（12時29分）後客1人といった寂しげな様相。
んでもって、注文から8分51秒790で、もりもりのラーメンが助手の手により、ホセさんのもとへ届けられた。
撮影会を終えスープを一口、「旨薄いぉぉお～～」ぉぉお～～
スープは、二郎リスペク系、Eastタイプ微乳化バージョン。
温度は温げで、温げのくせに徐々に冷めゆくタイプ。
粘度は、微かにドロるジュニアライトドロンジョ系。
出汁感は、動物系ライト豚さんがメインに、ぐるたみんさんなチューニング。
塩分濃度はかなり低げで、良くいえば出汁を活かすタイプで、悪くいえば味がボヤけとる塩梅。
普段、卓上調味料を使うことは滅多に無いんやけど、カエシをレンゲ一杯投入して丁度良くなったな～ｗ
んでもって、味のコントラストは、篠原ともえのツーテール風ｗ
味の感覚は、初動で緩げなカエシ感が口内に広がり、中盤から終盤にかけて動物の旨みが相乗され、最後にニンニクのキレを纏い鼻孔へと抜けていく感覚やね。
麺は、中太微ウェーヴ系、麺量250gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的にこのタイプはしっかり茹でてほしいところ。
スープや具材との相性は、普通にええ感じやないの～
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用初級は認定されるんやないかねｗ
具は、ブタとヤサイ。
ブタは、厚さ1.07mほどのバラロールタイプで、食いでがあってまちゃウマ～
ヤサイは、キャベツとモヤシ。
盛りはマシでCカップくらい。
キャベ率38.5%のハイコストタイプで、茹で加減はシャキシャキタイプ。
もうちょい茹でてほしいところｗ
ニンニクの効きは、普通にええ感じやね。
少し時間をかけて完食！
連食やし二郎系やから完飲は控えた。
ゴメンぉ～
ちなみに、わちき的妥当価格は650円。
ロケーション的に考えると、割高感あるかもね～
【味】65【CP】-1【ブタ】+1【キャベ率】+1【雰囲気】-1【味薄すぎ】-3【連食2軒目特別査定】+1
総評。良い意味、悪い意味含めて、二郎らしさがないメニューやね。
マイルドやライトといった表現で括られる感じやなくて、ただ単に味が薄いだけな感じなんよね～
地域性なんかな？
卓上のカエシで調整は出来るんやけど、二郎慣れしとる方はあらかじめ「カラメ」コールはしとったほうがええかも知れんね。
ベジロリアンの名にかけて!!
住所 茨城県つくば市吾妻3-8-1 吾妻ハイツ105
最寄駅 つくばエクスプレス「つくば駅」
駐馬場 あり
営業時間 11:30～14:30/17:30～22:00（材料切れ終了）
定休日 月曜日（祝日の場合は営業で、翌日火曜日が休日）
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