月曜日、夜。
まん丸な満月が出てきて、ずっと眺めていました。
とても綺麗です(#^.^#)
例年、この11月末と言えば
年末の帰省のために、新幹線のチケットを発売日の朝から
販売開始と同時に「ログインできないー」と騒ぎながらスマホと
PCと両方を操作しながら予約してましたが、、、今年は既に帰省
しないことが決定しているので、貯まっていながら使い道がなく
期限切れが迫ってきたJTBのポイントを全部使っておせち料理でも
頼んでみようかと、特設サイトをじっくり見まくっているうちに、、、
既に品切れが多くなってきました。急がねば
さて。
ある日の夜ごはん(*^^*)
デパ地下の特設コーナーで見つけた「新緑のふき餃子」。
秋田県産ふきを皮に、大葉をあんに混ぜた緑餃子、、、という説明
を聞き、両親が秋田出身というDNAなもので、初購入してみました
ほんのりとふきの苦みと香りを感じます。タレいらずでこのままで。
皮ももちっとしていてとても美味でした~(*^^*)
南瓜のサラダにナッツとブロッコリーを足して、
チャチャっとほうれん草と玉ねぎのサラダ、
ミニトマトと茗荷のピクルスに、
ニラの、、、
黄身和え。
こんな感じで、買ってきたもの作ったものでちゃちゃっと準備
できた、楽々夜ごはん でした(^^♪
さあて、今夜も休肝日~
寒いのでやっぱりスンドゥブチゲですかね~