旅先から届いた、野菜。 | 日々なんとなく。

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「日々なんとなく」 な、日記です

昨夜、旅から帰ってきました。


羽田着陸の際に揺れることが予想されます、と(何度も)機内放送されていたので

いつものように音楽のボリュームを上げながら気分を上げていたら、、、

そんなに揺れなかったので嬉しかったワタシです。

それとも昔よりも、飛行機に強くなったのかも?(;^_^Aあせる



昨日の昼頃に、旅先のJAで買った野菜が

今日の昼前には届くという素晴らしさ。 1つ1つが丁寧に新聞紙で包んであって、


手書きレシピもついている嬉しさ。

JAも、ネット通販をやってくれると嬉しいんだけどなー。



この鮮やかな紫色が特徴的な野菜は、パルダマ。


アントシアニンたっぷりで、茹でても良いのですが色が緑になっちゃうので

このまま生でモシャモシャ食べるのが好きです。



これは、うりずん。

四角豆、ともいいますねー。


揚げたり焼いたり炒めたり。

美味しい野菜です。



身がパーン!と張っていて、緑鮮やかなオクラ。

今日の昼間は手抜きでカップラーメンブランチだったのですが(^-^;

(せめて、と)オクラを早速モシャモシャイタダキマシタ!!!!




初めて買った「ローゼル」。

和食屋さんでは酢漬けにしてあったのですが、ジャムにしたり、乾燥させて

お茶として飲むんだそうです。

ハイビスカスティーの原料がローゼル、なのだそう。

へぇぇ~。


ビタミンC、ポリフェノールにクエン酸など嬉しい成分たっぷり。

JAの方に伺ったところ、乾燥させなくてもよいのだそうですニコ


ちなみに。

旅の途中出会ったヤギに草をあげていたら(草はあげてOKと貼り紙があったので)

ムシャムシャと美味しそうに食べて、、、




とても満足げな顔をしていました(*^.^*)


この気候で育つ草、そして野菜もフルーツも美味しくなるんだなー。

今晩、届いた野菜を使ってイロイロ作ってみようと思いますハート






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