暑い。
明日はもっと暑いらしいです
外に出る時には特に、水分ちゃんと摂っておこう～。持って出かけよう～。
さあ、今月参加するスパイスレシピ
６月はにんにくのスパイスを使った「絶品スタミナ料理
」
＊ハウス特選本香り生にんにく（瓶）
＊GABANあらびきガーリック
＊ハウス香りソルト＜アジアンミックス＞
この３種の中から、「GABANあらびきガーリック」を使って１品作ってみました
【レシピブログの「おいしく食べてパワーアップ！絶品スタミナ料理」レシピモニター参加中】
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ガーリックの風味満点♪ズッキーニと生ハム春巻き
材料（２人分）
・ズッキーニ ５～６㎝分
・生ハム ２～３枚（１個当たりを1/2枚ずつ）
・GABANあらびきガーリック １個当たりひとふりずつ
・イタリアンパセリ（乾燥） １個当たりひとふりずつ
・ピンクペパー ２、３個ずつ（手でつぶしながら）
・黒胡椒 少々
・とろけるチーズ ひとつまみずつ
・水溶き小麦粉 適量
・揚げ油 適量
作り方
①ズッキーニを５～６㎝くらいにカットしてから縦に食べやすい太さにざく切りにする。
②春巻きの皮を広げて手前に生ハム1/2枚を敷いて、上にカットしたズッキーニを２、３本、
あらびきガーリックをパラパラとふって、黒胡椒をガリガリ、ピンクペパーを手でつぶして
パラパラ、とろけるチーズをひとつまみのせて通常の春巻きの要領で巻き上げて、水溶き
小麦粉でとめる。
③油を熱して、カラリと揚げたら出来上がり～♪
生ハムとチーズに塩気があるので、
味付けはあらびきガーリックと黒胡椒、ピンクペパーのみ(^^♪
ズッキーニの歯ごたえとジューシーさ、ガーリックの風味で
お酒のおつまみにもぴったりな１品出来上がり～
ご馳走様でした～
