先日鎌倉に行った時に、鎌倉駅から徒歩５分くらいの場所にある
野菜の即売所を調べて、鎌倉野菜を買ってきました。
遅い時間に行ったのでもうほとんど売っていない状態でしたが(;^_^A
せっかくなので真っ赤な大根に紫キャベツを選んで買ったところ、お店のかたが
「オレンジズッキーニ」をサービスしてくださいました～。
ありがとうございます～(*^.^*)
生で食べようかとも思ったけれど、寒かったのでポタージュにしました
色がとっってもキレイ
ちなみに「ズッキーニ」といっても、見た目はかぼちゃのよう。
いいね！鎌倉野菜
そしてこちらは（鎌倉野菜とは関係なく）
マッシュルームにアンチョビとトマトと枝豆をつめて、ガーリックとパン粉で焼いたもの。
もう、、たまりません。
お酒のつまみにぴったりですョ
そして、相変わらずたこ焼きをせっせと焼いて楽しんでます。
２人だと全面で一気に焼くと数が多いので、真ん中エリアで作ると
生地がちょっとはみ出ちゃうのがカッコ悪いけど(・・。)ゞ
因みに、
空いているところにはざく切りしたソーセージを入れてじっくり育てながらつみます♪
そしてある日のブランチは、明太パスタ。
レトルトのソース、便利なのでいろいろ買ってます(*^.^*)
最近のパスタソースは美味しいのがたくさんあって、買うのも楽しいわぁ。
そして寒い日に嬉しい！ 熱々のグラタン。
このグラタン皿は私が小さい頃から実家で使っていたもので、かなりの年季モノ。
１人暮らしを始める時に、引っ越しの荷物に入れて持って来ちゃった。
なんだかとても愛着があって、どうしても持って行きたかったんだよね～。
これを使うたびに、母親の作ってくれたグラタンとかミートソースを思い出すな～
