すいません、打ち合わせで出た、恵比寿で買っちゃいました。
これはそんなに大きくない中皿で、本当は2枚にしようかと思ったのですが
今回は1枚買って、これにお醤油皿程度の大きさの小皿を2枚。
色といい、トボけた感じの鳥ちゃんの雰囲気に惹かれて、お皿の前を
ウロウロ、うろうろ、しばらく離れてうーろうろ。
完璧にアヤシイヒトでしたな。
今回の宮古旅行ではお皿は買わなかったのですが、ま、ちょーどイベントを挙げた
ばかりだし、2羽の鳥ってのがなんかいいわ~♪ と思って買っちゃいました。
で、さっそく料理を盛り付けてみたのですが
この量にはちょっと小さかったかしら
でも、どーしても使ってみたかったんだもの
お料理は、豚キムチサラダ。
豚しゃぶ肉に、かいわれ、しし唐、ミニトマト、そしてキムチをカロリー1/4のマヨネーズと一緒に
和えてみました。 まろやかな辛さでビールが進みそうだわ。
大丸で半額でゲットしてきたかつおのお刺身。
キモチ少し厚めに切って、お皿に盛って、水にさらした玉ねぎ、千切りの大葉、そして
たっぷりの生姜のみじん切り。
いつもだとここに茗荷ものせるところですが、今日は、
ちゃちゃっとポン酢と胡麻油、すり黒胡麻と和えてみました。
うま。
うまい。
ダンナさんの実家から送ってもらったじゃがいもと玉ねぎ。
玉ねぎはかつおのお刺身でも使いましたが、更に
じゃがいもと、玉ねぎ、しいたけのグラタンまで作っちゃいました。
ちなみに、全部夜ごはんで食べるのではなくて、残りは朝ごはんで活用します
さてと。
お風呂入ってこよう。
今日も1日、お疲れさまでした~~
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ありがとうございました~