おらが＠新橋 特製あつもり

今日は友人の結婚式が近いため、新橋で二次会の打ち合わせに参加。

ほとんど居る意味なかったですが(^-^;

打ち合わせ終了後、新橋と言えば、おらがへ。

土曜の１９時前はギリギリ三人で入れるくらい空いてました。

寒くなってきたので、特製あつもり(温かいつけ麺、930円？)を注文。

玉子やあぶりチャーシューが入ります。

麺はそこそこ太麺で、程よい固さでいい香りっす。

スープは濃厚な豚骨魚介スープ！

動物系メインのスープに節粉のパンチが相乗効果で、でもしょっぱ過ぎなくてイイ('▽')♪♪

とろみがあって麺に絡んでうまいっ（≧▽≦）

玉ねぎのしゃきしゃき感がいい感じっす。

底には柚子も沈んでて、さっぱりします。

一緒に行った同期は柚子に感動してましたね～

スープ割を頼むと、玉ねぎを追加してくれて後味さっぱりです＼（o￣▽￣o）/

ごちそーさまっす。

桃天花＠三河島 坦々つけ麺

今日は友人の結婚式の二次会準備を手伝うため、新橋へ…行く前に、三河島で途中下車。

大つけ麺博で惜しくも行けなかった、桃天花へ。

１３時過ぎだけど、意外とお客さんがいます。

注文はもちろん、坦々つけ麺(750円)。

麺は平打ちの縮れ麺で、固めの歯ごたえがいい感じ。

スープはたっぷりの胡麻がクリーミーで、ピリ辛で程よい辛さ。

いやー、これが麺とよく絡んでうまいっす（≧▽≦）

個人的には、まだまだ辛くしたいっすね～

ごちそーさまっす。

太麺堂＠高田馬場 太らーめん

今日は高田馬場に最近期間限定でオープンした、太麺堂へ。

博多の麺劇場　玄瑛と浅草開花楼の負死鳥カラス氏が太麺の魅力を伝えるためにオープンしたそうです。

ラーメンは太らーめん(800円)のみ。

しかし、券売機には650円の太らーめんのボタンが有ります。

これは、カードに太宣言？を書いて渡すと、150円引きの650円になるので、宣言する人用のボタンになります。

自分は見た目から太宣言しているので、安いほうを購入。

ついでに味玉(100円)肉増し(250円)を注文。

ちなみに、太宣言は太っ腹や、太田市に知り合いがいる、でもよいそうです。

なお、卓上にはラーメンの解説が詳細に書いてあります。

で、少しして到着。

スープはすっきりした豚骨スープと、魚介の旨味が溢れてます（∇⌒ヽ）

そして脂が半端なくうまい((o*>д<)o

麺は歯ごたえと香りのよい、うどんクラスの太麺。

豚は軟骨が既にコラーゲン化してるやわらかさ。

味玉も文句なし。

カボチャも悪くない。

玉ねぎは口直しにピッタリ。

底を混ぜるとエビの旨味が追加されたりと、味がどんどん変化し、全く飽きさせない。

なんだ、この完璧超人は(>ω<)

これが太宣言すれば650円だというのか！（≧д≦）

いやー、これは恐れ入りましたo(＞＜)o

ごちそーさまっす。

今朝のめたぼー

こたつを優雅に占拠中…

そこは自分の席なんですが…（゜_゜；）

麺屋 かぐら＠柏 特製ラーメン

今日は昨日大つけ麺博にいったツケで２３時近くまで残業…（´▽｀*；）

いや、後悔はしない(＠>ω<)ノ★゛

捨てる神あれば疲労紙有り…（-_-ι）

柏について乗り換えなんですが、終電まで３０分弱。

だったらラーメン行くでしょってことで、南口の吉村家（ジャストさん、指摘ありがとうですm(u_u)m）王道家となりの、最近いつのまにか出来た、麺屋かぐらへ。

２５時までやってるらしい。

つけ麺は茹で時間８分なんで、特製濃厚ラーメンだっけな？(850円)を注文。

ぱっと見青葉に似てます。

スープはとろみのあるスープ。

動物(鶏？)と魚介だしのスープで、こってり系かと思ったら少し強めのしょっぱさがキリッと効いて、味を締めてくれるので、意外とすっきりいけます。

麺もコシのある細麺でうまかったです。

味玉も塩が強めでいい感じです。

ごちそーさまっす。

ちなみに、終電一本前に乗れました。

駅から往復２０分で帰って来ました。