フードコート
今日は泳ぎ疲れ、
帰り道にイトーヨーカ堂のフードコートへ。
それにしても、今日はそんなには暑くなかったから、
プールは空いてた。
話をフードコートに戻す。
最初、この街に引っ越して来た頃は
フードコートに違和感があった。
ここまで人が多い場所で食事するのが好きじゃなくて、
あまり入った事が無かったから。
今はたこ焼きを頼んで待ってる。
ポケベルみたいなものを渡され、
ブザーが鳴ると取りに行く。
焼きあがったたこ焼き。
ソース多めと言ったらソースの海。
ニュアンスを伝えるのは難しい。
皿を斜めにして、多すぎるソースを片側に流す。
しかしノンビリとした時間。
煩いけど、何故か穏やか。
アナウンス、おばさんのおしゃべり、
子供の鳴き声さえ気にならない。
たまに行く海外で、フードコートへ行くと
安くて買いすぎたりして食べきれなかったり。
そういえば計画停電の時、
一度女房とフードコートで時間を潰した。
何故かまだ寒かったな。
今日は1人フードコート。
とにかくノンビリ。
今から晩飯の買い物。
何を作ろうか。
PEACE。
帰り道にイトーヨーカ堂のフードコートへ。
それにしても、今日はそんなには暑くなかったから、
プールは空いてた。
話をフードコートに戻す。
最初、この街に引っ越して来た頃は
フードコートに違和感があった。
ここまで人が多い場所で食事するのが好きじゃなくて、
あまり入った事が無かったから。
今はたこ焼きを頼んで待ってる。
ポケベルみたいなものを渡され、
ブザーが鳴ると取りに行く。
焼きあがったたこ焼き。
ソース多めと言ったらソースの海。
ニュアンスを伝えるのは難しい。
皿を斜めにして、多すぎるソースを片側に流す。
しかしノンビリとした時間。
煩いけど、何故か穏やか。
アナウンス、おばさんのおしゃべり、
子供の鳴き声さえ気にならない。
たまに行く海外で、フードコートへ行くと
安くて買いすぎたりして食べきれなかったり。
そういえば計画停電の時、
一度女房とフードコートで時間を潰した。
何故かまだ寒かったな。
今日は1人フードコート。
とにかくノンビリ。
今から晩飯の買い物。
何を作ろうか。
PEACE。
今日の晩飯 味噌ラーメン カレーラーメン
今日は家で作る味噌ラーメンです。
自分のオススメの生麺タイプの味噌ラーメンは、
西山製麺の味噌ラーメンですが、
本日は安かったので、菊水の味噌ラーメンで作りました。
先ずは材料の下準備。
もやし、ミンチ
タマネギ、ネギ
適当に作った味玉
そしてニンニクを刻んでおきます。
それでは作ります。
先ずは中華鍋に油を引きます。
そしてミンチを炒めます。
続けて刻んだニンニクを入れます。
ミンチは、あまりポロポロにしないで、
ゴロッとした塊を残すように炒めます。
鍋肌に半分味噌(味噌スープの素)を入れて焦がします。
水を投入し、残りの味噌を入れます。
そして麺を投入。
中華鍋のスープに、もやしを入れて煮ます。
ミンチから、深みのある旨味が出ます。
麺は2分30秒位で固めに。
湯切りはしっかり。
温めておいたドンブリに麺を入れます。
続けて中華鍋からスープ、具材を入れます。
~~~~~~~~~~~~
ここからがカレーラーメン。
~~~~~~~~~~~~
女房は味噌ラーメンですが、自分はカレー味にアレンジします。
ドンブリに入れたスープを中華鍋に戻します。
そして、SB食品のカレー粉を投入。
小さじ一杯位です。
よくかき混ぜ、一煮立ちしたらラーメンに入れます。
トッピングのネギ、味玉を乗せます。
出来上がり!
味噌ラーメン
カレーラーメン
正確にはカレー味噌ラーメンですが、
カレー粉と味噌スープの相性はバツグンです。
本日、適当に作った味玉もナイス!
以上、今日の晩飯でした。
PEACE♡
自分のオススメの生麺タイプの味噌ラーメンは、
西山製麺の味噌ラーメンですが、
本日は安かったので、菊水の味噌ラーメンで作りました。
先ずは材料の下準備。
もやし、ミンチ
タマネギ、ネギ
適当に作った味玉
そしてニンニクを刻んでおきます。
それでは作ります。
先ずは中華鍋に油を引きます。
そしてミンチを炒めます。
続けて刻んだニンニクを入れます。
ミンチは、あまりポロポロにしないで、
ゴロッとした塊を残すように炒めます。
鍋肌に半分味噌(味噌スープの素)を入れて焦がします。
水を投入し、残りの味噌を入れます。
そして麺を投入。
中華鍋のスープに、もやしを入れて煮ます。
ミンチから、深みのある旨味が出ます。
麺は2分30秒位で固めに。
湯切りはしっかり。
温めておいたドンブリに麺を入れます。
続けて中華鍋からスープ、具材を入れます。
~~~~~~~~~~~~
ここからがカレーラーメン。
~~~~~~~~~~~~
女房は味噌ラーメンですが、自分はカレー味にアレンジします。
ドンブリに入れたスープを中華鍋に戻します。
そして、SB食品のカレー粉を投入。
小さじ一杯位です。
よくかき混ぜ、一煮立ちしたらラーメンに入れます。
トッピングのネギ、味玉を乗せます。
出来上がり!
味噌ラーメン
カレーラーメン
正確にはカレー味噌ラーメンですが、
カレー粉と味噌スープの相性はバツグンです。
本日、適当に作った味玉もナイス!
以上、今日の晩飯でした。
PEACE♡
この世界の片隅に
日本テレビのスペシャルドラマ
"この世界の片隅に"を見ました。
原作はこうの史代さんの漫画作品。
ドラマを作るにあたり、
受けれなかったけど、自分に方言指導の話が来て、
このドラマを身近に感じました。
主人公の北條すずに北川景子さん。
すずの夫、北條周作 に小出恵介さん。
すずの夫の元恋人白木リンに優香さん。
すずの元彼氏、水原哲に速水もこみちさん。
すずの夫の姉、北條径子に、りょうさん。
周作の父、北條円太郎に篠田三郎さん。
周作の母、北條サンに 市毛良枝さん。
戦災孤児、北條千鶴に、芦田愛菜ちゃん。
物語の舞台が、自分の田舎、広島県呉市なので、
感慨深いものがありました。
原作も素晴らしい漫画です。
機会がありましたら是非。
PEACE。
"この世界の片隅に"を見ました。
原作はこうの史代さんの漫画作品。
ドラマを作るにあたり、
受けれなかったけど、自分に方言指導の話が来て、
このドラマを身近に感じました。
主人公の北條すずに北川景子さん。
すずの夫、北條周作 に小出恵介さん。
すずの夫の元恋人白木リンに優香さん。
すずの元彼氏、水原哲に速水もこみちさん。
すずの夫の姉、北條径子に、りょうさん。
周作の父、北條円太郎に篠田三郎さん。
周作の母、北條サンに 市毛良枝さん。
戦災孤児、北條千鶴に、芦田愛菜ちゃん。
物語の舞台が、自分の田舎、広島県呉市なので、
感慨深いものがありました。
原作も素晴らしい漫画です。
機会がありましたら是非。
PEACE。
8月6日 広島
広島平和記念日,広島原爆忌
1945年8月6日午前8時15分、
米軍のB29爆撃機エノラ・ゲイが、
広島市上空で
世界初の原子爆弾リトルボーイを投下した。
市街は壊滅し約14万人の死者を出した。
忘れてはいけないし、
乗り越えないといけないし、
広島は乗り越えた。
話は変わるが、
この前、福島出身の方と御会いした。
おれは広島で生まれ、
原爆、放射能は危ない、イケナイと教えられて育った。
福島出身の方は、
"原子力発電"は安全だと教えられて育ったらしい。
同じ国の中の矛盾。
今、日本全体の事を毎日考えてしまう。
この国の人が心から笑える日の為に
何が出来るかを考えてしまう。
小さい事しか出来ない。
大きく人を救うチカラなど無い。
何か行動したくて、
今度、普通救命講習を受ける事にした。
AED(自動体外式除細動業務従事者)になろうと思う。
「何かしなくちゃいけない」という
脅迫目いた使命感が
何故か心の奥に巣くっている。
おれが広島で生まれた意味。
8月6日は、意味がある。
遠い日に人が忘れても、記録は残る。
日本全体の幸せが本物になる日に
行き場を失った魂が開放されるかもしれない。
戦争の悲しみ、怖さ、苦しみを歌う事も出来る。
おれは、あえてその裏返しで
生きて会いたい人に会える喜びを歌っていきたい。
"ようきたね"
PEACE。
1945年8月6日午前8時15分、
米軍のB29爆撃機エノラ・ゲイが、
広島市上空で
世界初の原子爆弾リトルボーイを投下した。
市街は壊滅し約14万人の死者を出した。
忘れてはいけないし、
乗り越えないといけないし、
広島は乗り越えた。
話は変わるが、
この前、福島出身の方と御会いした。
おれは広島で生まれ、
原爆、放射能は危ない、イケナイと教えられて育った。
福島出身の方は、
"原子力発電"は安全だと教えられて育ったらしい。
同じ国の中の矛盾。
今、日本全体の事を毎日考えてしまう。
この国の人が心から笑える日の為に
何が出来るかを考えてしまう。
小さい事しか出来ない。
大きく人を救うチカラなど無い。
何か行動したくて、
今度、普通救命講習を受ける事にした。
AED(自動体外式除細動業務従事者)になろうと思う。
「何かしなくちゃいけない」という
脅迫目いた使命感が
何故か心の奥に巣くっている。
おれが広島で生まれた意味。
8月6日は、意味がある。
遠い日に人が忘れても、記録は残る。
日本全体の幸せが本物になる日に
行き場を失った魂が開放されるかもしれない。
戦争の悲しみ、怖さ、苦しみを歌う事も出来る。
おれは、あえてその裏返しで
生きて会いたい人に会える喜びを歌っていきたい。
"ようきたね"
PEACE。













































