スポーツを科学する★健康栄養からのスポーツ栄養とコンディショニングであなたの身体をサポート【大阪発】

これならできる！を伝えられる！成果をだせる！

スポーツ栄養アドバイザーとして1７年間、延べ２万人以上を指導・育成し、

数々の選手のパフォーマンスアップに貢献してきた吉田が考案した「分子栄養スポーツメソッド」。

選手は、健康で勝てる身体を作り、
家族も、健康になる事ができる、

分子栄養学をベースとした最新スポーツ栄養学。

「簡単！」「すぐに誰でもできる！」「今日からできる！」工夫がいっぱい！
「確かな理論」＆「簡単に実践できる」＆「成果に繋がる！」

そんな方法を学び、仕事にとりいれ、
選手の力を最大限発揮させてあげるアドバイザーになりませんか！？

全国各地で講座開催中！

【チームで食に取り組もう！】

チームや部活動での栄養サポート受付け中！

チーム全体で食に取組む事で、確実にチーム力は上がります。

1つの事にみんなで取り組む事で、団結力も生まれます。

単発講座や定期サポートなどご相談に応じます。

HPからお問合せ下さい。(HP右上お問合せ)

～貧血対策～vol.7 ＼レバーが苦手な方にもおすすめ／【鶏レバー入り☆ミートソース】　

「食×スポーツで、日本に元気と笑顔の花を咲かせます」

一般社団法人日本スポーツ栄養コンディショニング協会　代表理事の吉田良子です

あなたの一生懸命を応援！

怪我を予防し、120％の力を発揮できる身体を作る

「分子栄養スポーツメソッド」！

それは、世界のトップが取り入れている最新栄養学

細胞から身体を強くする分子整合栄養医学を基にしたスポーツ栄養メソッドです。

＊５つの力であなたを応援＊

　 ①　知る力　食が変われば未来が変わることを知る

　　　　　②　選ぶ力　「何を食べるか」「何を食べないか」「どう食べるか」を選ぶ力

　　　　　③　やり続ける力　簡単に実践できるように工夫する力

　　　　　④　伝える力　やる気にさせ、継続できるように伝える力

　　　　　⑤　人間力　人としての成長と応援する力

分子栄養学を基にしたスポーツ栄養学を学ぶことができる日本唯一の協会。

5つの力を身につけ、
スポーツをがんばるジュニアからトップアスリートを食でサポートしませんか？

～貧血対策～vol.7

＼レバーが苦手な方にもおすすめ／

【鶏レバー入り☆ミートソース】
　

火曜日のテーマは「貧血対策」
　

本日は、
副代表理事の
原田慈縁が
　

我が家でも人気の
ミートソースを貧血予防にアレンジした一品をご紹介します。
　

市販のトマトソースを使うことで
簡単に作っています。
　
　
エネルギー生成に欠かせない鉄。
　

スポーツしている方もそうでない方も、
レバーが食べれないのは、損ですよ！！
　　

レバーが苦手な我が子も
違和感なくおいしく食べてくれるので、
レバーが苦手な方に特におすすめです。

ぜひ作ってみてくださいね^^

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【鶏レバー入り☆ミートソース】

【材料】（４人分）

鶏レバー　　　 200g
トマトソース　 2缶
牛豚ひき肉　　 200g

玉ねぎ　1個
オリーブ油　　適量

塩コショウ　　適量
ケチャップ　　お好みで

【作り方】

１．鶏レバーを血抜きする。ボウルに塩水を作り、
　　15分位レバーを浸す。血抜きしたあとは、
　　表面をよく水で洗う。

２．ブレンダーに玉ねぎをいれ、粗みじんにして
　　鍋に入れる。

３．ブレンダーにレバーとトマトソースを入れ
　　なめらかにする。

４．鍋に、玉ねぎと油を入れて、軽く炒めたあと、
　　3とひき肉を加え、常にかき混ぜながら、火を通す。
　　ふつふつとしたら、弱火にする。

５．ケチャップ、塩コショウで味をととのえたら出来上がり。

☆ポイント☆

・レバーは質のいい、新鮮なものを選んでください。

・レバーやお肉の量はあくまでも目安です。年齢、目的に
　応じて、量を調整してください。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

☆スポコンレシピリレー☆

明日のテーマは「疲労回復」

マスター認定講師の
阿部由美 (阿部由美)先生が担当します。

身体づくりは食事が8割！

6月7月は、
身体が大きく成長する夏休み前の絶好のチャンス☆

スポコンならではの、
細胞から元気になる食事、
ぜひ学びに来てくださいね。

今すぐできる！スポーツ栄養
全国の認定講師がみなさんへお伝えしています。

6月16日（火） 20:00～22:00 オンライン日常編
6月16日（火） 11:00～18:00 オンライン2級
6月20日（土） 10:00～12:00 オンライン日常編
6月29日（月） 9:00～16:00 オンライン２級

7月 3日（金） 9:30～11:00 オンライン日常編
7月 7日（火）11:00～13:00 オンライン日常編
7月 8日（水）11:00～13:00 オンライン日常編
7月 8日（水）18:00～20:00 オンライン日常編
7月16日（木） 9:30～16:30 オンライン２級
7月16日（木）10:00～17:00 オンライン２級
7月27日（月） 9:00～16:00 オンライン２級

お申し込みはこちらから

↓↓↓

これならできる！を伝えられる！成果をだせる！

スポーツ栄養アドバイザーとして1７年間、延べ２万人以上を指導・育成し、

数々の選手のパフォーマンスアップに貢献してきた吉田が考案した「分子栄養スポーツメソッド」。

選手は、健康で勝てる身体を作り、
家族も、健康になる事ができる、

分子栄養学をベースとした最新スポーツ栄養学。

「簡単！」「すぐに誰でもできる！」「今日からできる！」工夫がいっぱい！
「確かな理論」＆「簡単に実践できる」＆「成果に繋がる！」

そんな方法を学び、仕事にとりいれ、
選手の力を最大限発揮させてあげるアドバイザーになりませんか！？

全国各地で講座開催中！

【チームで食に取り組もう！】

チームや部活動での栄養サポート受付け中！

チーム全体で食に取組む事で、確実にチーム力は上がります。

1つの事にみんなで取り組む事で、団結力も生まれます。

単発講座や定期サポートなどご相談に応じます。

HPからお問合せ下さい。(HP右上お問合せ)

スポコンレシピリレー～筋力アップ～vol.7 ＼【ふっくらジューシー☆アボガド鯖バーグ】

「食×スポーツで、日本に元気と笑顔の花を咲かせます」

一般社団法人日本スポーツ栄養コンディショニング協会　代表理事の吉田良子です

あなたの一生懸命を応援！

怪我を予防し、120％の力を発揮できる身体を作る

「分子栄養スポーツメソッド」！

それは、世界のトップが取り入れている最新栄養学

細胞から身体を強くする分子整合栄養医学を基にしたスポーツ栄養メソッドです。

＊５つの力であなたを応援＊

　 ①　知る力　食が変われば未来が変わることを知る

　　　　　②　選ぶ力　「何を食べるか」「何を食べないか」「どう食べるか」を選ぶ力

　　　　　③　やり続ける力　簡単に実践できるように工夫する力

　　　　　④　伝える力　やる気にさせ、継続できるように伝える力

　　　　　⑤　人間力　人としての成長と応援する力

分子栄養学を基にしたスポーツ栄養学を学ぶことができる日本唯一の協会。

5つの力を身につけ、
スポーツをがんばるジュニアからトップアスリートを食でサポートしませんか？

スポコンレシピリレー
～筋力アップ～vol.7

＼魚嫌いのお子様にもおすすめ／

【ふっくらジューシー☆アボカド鯖バーグ】

月曜日のテーマは「筋力アップ」

本日は、
北海道の1級認定講師の
澤田由希子 (Yukiko Sawada)先生が

サバ缶を使ったハンバーグをご紹介くださいました。

アボカドを入れることでジューシーに仕上がっています！

ぜひ作ってみてくださいね^^

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【ふっくらジューシー☆アボカド鯖バーグ】

【材料】（4人分）

サバ缶　　　　　 1缶
牛豚ひき肉　　 300g
アボガド　　　　 1/2
卵　　　　　　　 1個
玉ねぎ　　　　　 1個
カレー粉　　　　少々
スライスチーズ　1枚

【作り方】

１．玉ねぎをみじん切りにして、きつね色になるまで
　　炒めます。

２．サバ缶と牛豚ひき肉を軽く混ぜます。

３．アボガドをぶつ切りにし卵と一緒にミキサーに
　　かけます。（これがつなぎの代わりです）

４．①②③を全部合わせてこねます。
　　この時、サバがほぐされてないものが出てくるので
　　こねてる最中にほぐしてください。

５．サバの臭みを消すためにカレー粉を少々入れて
　　ください。（お好みで）

６．サバの油が出てくるので、ここでは油を使わず
　　クッキングシートをフライパンに引いて焼く。
　　最後にスライスチーズをのせて出来上がり。

☆ポイント☆

・つなぎにアボカドを使うところ！柔らかめのものを
　用意しておくと良いです。

・お魚嫌いなお子様にもおすすめです！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

☆スポコンレシピリレー☆

明日のテーマは「貧血対策」

副代表理事の
原田慈縁が担当します。

蒸し暑い季節になりました。
熱中症対策はしていますか？

身体づくりは食事が8割！

スポコンならではの、

細胞から元気になる一人一人に合ったお食事、
ぜひ学びに来てくださいね。

今すぐできる！スポーツ栄養
全国の認定講師がみなさんへお伝えしています。

6月16日（火） 20:00～22:00 オンライン日常編
6月16日（火） 11:00～18:00 オンライン2級
6月20日（土） 10:00～12:00 オンライン日常編
6月29日（月） 9:00～16:00 オンライン２級

7月 3日（金） 9:30～11:00 オンライン日常編
7月 7日（火）11:00～13:00 オンライン日常編
7月 8日（水）11:00～13:00 オンライン日常編
7月 8日（水）18:00～20:00 オンライン日常編
7月16日（木） 9:30～16:30 オンライン２級
7月16日（木）10:00～17:00 オンライン２級
7月27日（月） 9:00～16:00 オンライン２級

お申し込みはこちらから

↓↓↓

これならできる！を伝えられる！成果をだせる！

スポーツ栄養アドバイザーとして1７年間、延べ２万人以上を指導・育成し、

数々の選手のパフォーマンスアップに貢献してきた吉田が考案した「分子栄養スポーツメソッド」。

選手は、健康で勝てる身体を作り、
家族も、健康になる事ができる、

分子栄養学をベースとした最新スポーツ栄養学。

「簡単！」「すぐに誰でもできる！」「今日からできる！」工夫がいっぱい！
「確かな理論」＆「簡単に実践できる」＆「成果に繋がる！」

そんな方法を学び、仕事にとりいれ、
選手の力を最大限発揮させてあげるアドバイザーになりませんか！？

全国各地で講座開催中！

【チームで食に取り組もう！】

チームや部活動での栄養サポート受付け中！

チーム全体で食に取組む事で、確実にチーム力は上がります。

1つの事にみんなで取り組む事で、団結力も生まれます。

単発講座や定期サポートなどご相談に応じます。

HPからお問合せ下さい。(HP右上お問合せ)

スポコンレシピリレー～おやつ～vol.7 ＼混ぜて焼くだけ！／【グルテンフリー☆小松菜の力】

「食×スポーツで、日本に元気と笑顔の花を咲かせます」

一般社団法人日本スポーツ栄養コンディショニング協会　代表理事の吉田良子です

あなたの一生懸命を応援！

怪我を予防し、120％の力を発揮できる身体を作る

「分子栄養スポーツメソッド」！

それは、世界のトップが取り入れている最新栄養学

細胞から身体を強くする分子整合栄養医学を基にしたスポーツ栄養メソッドです。

＊５つの力であなたを応援＊

　 ①　知る力　食が変われば未来が変わることを知る

　　　　　②　選ぶ力　「何を食べるか」「何を食べないか」「どう食べるか」を選ぶ力

　　　　　③　やり続ける力　簡単に実践できるように工夫する力

　　　　　④　伝える力　やる気にさせ、継続できるように伝える力

　　　　　⑤　人間力　人としての成長と応援する力

分子栄養学を基にしたスポーツ栄養学を学ぶことができる日本唯一の協会。

5つの力を身につけ、
スポーツをがんばるジュニアからトップアスリートを食でサポートしませんか？

スポコンレシピリレー
～おやつ～vol.7

＼混ぜて焼くだけ！／

【グルテンフリー☆小松菜のカップケーキ】

日曜日のテーマは「おやつ」

本日は、
福岡の1級認定講師の
中村紀久子 (Kikuko Nakamura)先生が

米粉と小松菜を使った

グルテンフリーのカップケーキをご紹介くださいました。

小松菜の緑色が鮮やかできれいです。

ぜひ作ってみてくださいね^^

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【グルテンフリー☆小松菜のカップケーキ】

【材料】（６～８個分）

米粉　　　１８０g
ベーキングパウダー(アルミフリー) ５g
★豆乳　　１８０cc
★ハチミツ大さじ３（きび砂糖でも可）
★米油　大さじ３
★茹でた小松菜　１００g
・木の実お好みで

【作り方】

１．茹でた小松菜を小さく切って

　★の材料と一緒にミキサーへ入れ青汁状にします。

２．ふるっておいた米粉とベーキングパウダーを１と
　　混ぜます。

３．カップの型に入れる。木の実はお好みで上にのせます。

４．１７０度で２０分焼きます。竹串につかなければOK。

☆ポイント☆

・小松菜はよく水を切ってから使ってください。
・補食にもおすすめです^^

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

☆スポコンレシピリレー☆

明日のテーマは「筋力アップ」

1級認定講師の
澤田由希子 (Yukiko Sawada)先生が担当します。

蒸し暑い季節になりました。

熱中症対策はしていますか？

身体づくりは食事が8割！
スポコンならではの、

細胞から元気になる一人一人に合ったお食事、
ぜひ学びに来てくださいね。

今すぐできる！スポーツ栄養
全国の認定講師がみなさんへお伝えしています。

6月16日（火） 20:00～22:00 オンライン日常編
6月16日（火） 11:00～18:00 オンライン2級
6月20日（土） 10:00～12:00 オンライン日常編
6月29日（月） 9:00～16:00 オンライン２級

7月 8日（水） 18:00～20:00 オンライン日常編
7月16日（木） 10:00～17:00 オンライン２級
7月27日（月） 9:00～16:00 オンライン２級

お申し込みはこちらから

↓↓↓

これならできる！を伝えられる！成果をだせる！

スポーツ栄養アドバイザーとして1７年間、延べ２万人以上を指導・育成し、

数々の選手のパフォーマンスアップに貢献してきた吉田が考案した「分子栄養スポーツメソッド」。

選手は、健康で勝てる身体を作り、
家族も、健康になる事ができる、

分子栄養学をベースとした最新スポーツ栄養学。

「簡単！」「すぐに誰でもできる！」「今日からできる！」工夫がいっぱい！
「確かな理論」＆「簡単に実践できる」＆「成果に繋がる！」

そんな方法を学び、仕事にとりいれ、
選手の力を最大限発揮させてあげるアドバイザーになりませんか！？

全国各地で講座開催中！

【チームで食に取り組もう！】

チームや部活動での栄養サポート受付け中！

チーム全体で食に取組む事で、確実にチーム力は上がります。

1つの事にみんなで取り組む事で、団結力も生まれます。

単発講座や定期サポートなどご相談に応じます。

HPからお問合せ下さい。(HP右上お問合せ)

スポコンレシピリレー～我が家の一押し～vol.7 【だしがらで作る☆だし粉】

「食×スポーツで、日本に元気と笑顔の花を咲かせます」

一般社団法人日本スポーツ栄養コンディショニング協会　代表理事の吉田良子です

あなたの一生懸命を応援！

怪我を予防し、120％の力を発揮できる身体を作る

「分子栄養スポーツメソッド」！

それは、世界のトップが取り入れている最新栄養学

細胞から身体を強くする分子整合栄養医学を基にしたスポーツ栄養メソッドです。

＊５つの力であなたを応援＊

　 ①　知る力　食が変われば未来が変わることを知る

　　　　　②　選ぶ力　「何を食べるか」「何を食べないか」「どう食べるか」を選ぶ力

　　　　　③　やり続ける力　簡単に実践できるように工夫する力

　　　　　④　伝える力　やる気にさせ、継続できるように伝える力

　　　　　⑤　人間力　人としての成長と応援する力

分子栄養学を基にしたスポーツ栄養学を学ぶことができる日本唯一の協会。

5つの力を身につけ、
スポーツをがんばるジュニアからトップアスリートを食でサポートしませんか？

スポコンレシピリレー
～我が家の一押し～vol.7

【だしがらで作る☆だし粉】

土曜日のテーマは「我が家の一押し」

本日は、
北海道の1級認定講師の
Mayumi Noro先生が

手作りめんつゆを作った時にでる
だし殻を使った
万能だし粉をご紹介くださいました。

味噌汁に良し！
おにぎりに良し！
炒め物やヒジキ煮・切り干し大根…などなど。

とにかく何にでも使えます！

ぜひ作ってみてくださいね^^

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【だしがらで作る☆だし粉】

【材料】

だしを取ったあとの
・削り節
・昆布
・干し椎茸

【作り方】

１．削り節、昆布、干し椎茸を乾燥させて、
　　フードプロセッサーで細かい粉状にする。

２．瓶に保存する。

・写真は、モヤシとほうれん草のナムルに使いました。

・味は薄いので、お料理の味付けの邪魔をすることなく、
　まごわやさしいのお助け品です。
　
　
☆ポイント☆

・食材を無駄にせずフードロスにもなります。

・お好みでゴマ、干し海老、煮干しなどをプラスしても
　良いですね。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

☆スポコンレシピリレー☆

明日のテーマは「おやつ」

1級認定講師の
中村紀久子 (Kikuko Nakamura)先生が担当します。

蒸し暑い季節になりました。

熱中症対策はしていますか？

身体づくりは食事が8割！
スポコンならではの、

細胞から元気になる一人一人に合ったお食事、
ぜひ学びに来てくださいね。

今すぐできる！スポーツ栄養
全国の認定講師がみなさんへお伝えしています。

6月16日（火） 20:00～22:00 オンライン日常編
6月16日（火） 11:00～18:00 オンライン2級

6月20日（土） 10:00～12:00 オンライン日常編
6月29日（月） 9:00～16:00 オンライン２級

7月 8日（水） 18:00～20:00 オンライン日常編
7月16日（木） 10:00～17:00 オンライン２級
7月27日（月） 9:00～16:00 オンライン２級

お申し込みはこちらから

↓↓↓

これならできる！を伝えられる！成果をだせる！

スポーツ栄養アドバイザーとして1７年間、延べ２万人以上を指導・育成し、

数々の選手のパフォーマンスアップに貢献してきた吉田が考案した「分子栄養スポーツメソッド」。

選手は、健康で勝てる身体を作り、
家族も、健康になる事ができる、

分子栄養学をベースとした最新スポーツ栄養学。

「簡単！」「すぐに誰でもできる！」「今日からできる！」工夫がいっぱい！
「確かな理論」＆「簡単に実践できる」＆「成果に繋がる！」

そんな方法を学び、仕事にとりいれ、
選手の力を最大限発揮させてあげるアドバイザーになりませんか！？

全国各地で講座開催中！

【チームで食に取り組もう！】

チームや部活動での栄養サポート受付け中！

チーム全体で食に取組む事で、確実にチーム力は上がります。

1つの事にみんなで取り組む事で、団結力も生まれます。

単発講座や定期サポートなどご相談に応じます。

HPからお問合せ下さい。(HP右上お問合せ)