なくてもいい、なんて言わない

ブログネタ：肉、野菜、魚、どれか一つ今後食べられなくなるとしたら？ 参加中

私は野菜 派！

こんにちは、じょんちです。

私は食いしん坊なので、
肉、野菜、魚、どれも大好きです。

ので、食べられなくなってもよいのは？
なんて聞かれたら、当然困ってしまいます。

でも、ここは涙を飲んで、
野菜にさよならを言うことにします。

だって、肉と魚は止められないですから。

肉と魚だったらどっちが好きかと聞かれても、
どっちも好きです。

あえて言うなら魚ですが、
かといって肉が食べられなくなるのはイヤです。

体によい悪いではなく、
自分の好みとしてです。

生肉も焼肉もしゃぶしゃぶも、
茹でても炒めても揚げても、
やっぱり肉は旨いです。

種類や部位で味も違うし、
調理法や味のつけ方で全然違うものになるし、
何より食べた気になります。

そうだ、肉が食べられなくなると、
牛丼もカツカレーもダメってことです。

ハンバーグもタンシチューもダメ、
トンカツもステーキも、
タタキもローストビーフも、
焼鳥もモツ鍋も、
ジンギスカンもプルコギも、
ハンバーガーもフライドチキンも、
スペアリブも角煮も、
肉じゃがもミートローフも、
キーマカレーもバンバンジーも、
酢豚もチャーシューも、
シシカバブもチンジャオロースーも、
ビーフストロガノフもレバニラ炒めも、
肉餃子もミートボールも、
北京ダックも豚の丸焼きも、
ムサカも生ハムも、
みーんな食べられないってことです。

考えただけで恐ろしいことです。

仕事の帰りに、
「今日は肉が食べたい」
なんて思っても、食べられないってことです。

考えれば考えるほど、イヤになってきました。

さて、これが野菜だったらどうなんだろうか？
野菜がなくても、我慢はできそうな気がします。

でも無性に野菜が食べたくなることがあります。
そんなときは、きっと体が野菜を必要としているので、
サラダでもなんでも、とにかく野菜を食べます。

つい先日、あまりに最近野菜不足なので、
ガスパチョを作りました。

本当は真夏に食べるような冷やしたスープですが、
そのまま食べてもよし、パスタソースにしてもよし、なので、
ボール一杯作りました。

きゅうり1本、セロリ1本、タマネギ1/2個、
カットトマト200gくらいだったかな？

本当はパンかパン粉を入れてミキサーにかけるのですが、
わざと全部荒微塵切りにして、
野菜の食感も楽しめるようにしました。

味付けは塩、コショウ、オリーブオイル、ワインビネガー。
おいしくできました。

そうです、野菜が食べられなくなると
ガスパチョはもちろんですし、
野菜の入る料理が味気ないものになってしまいます。

特に私の大好きな、
にんにく、ネギ、しょうがは困ります。

カレーだって野菜が全然入ってないカレーになりますし、
案外脇役のようでいて、ないと困る存在です。

キャベツのないロールキャベツ(肉団子？？）、
ニラのないレバニラ炒め、
大根のないブリ大根、
サラダバーも野菜スティックも、
オクラもヤングコーンも、
マッシュルームもほうれん草も、
アーティチョークもパルミエも、
オリーブもアスパラガスも、
みーんな食べられないなんてイヤです。

だから本当は、
食べられなくてもよいなんて、
嘘です。

ごめんなさい。

私はどれも大好きです。
二度と「なくてもいい」なんて言いません。

最後に、つい最近読んだ話。

あの有名なイチロー選手は、
とても野菜が嫌いで全く口にもしなかったそうです。
でもあんなに立派な選手になりました。

「野菜もちゃんと食べないと、偉くなれないわよ」
はウソだったってことですかね。

では、また。

肉、野菜、魚、どれか一つ今後食べられなくなるとしたら？

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