大阪は難波に今年オープンの新店へ初トライ。ラーメン¥680をオーダー。こちらは御存知？吉本芸人ガリガリガリクソンが店主を務めるラーメン店。芸人の仕事がない時には、本人自ら厨房に入るそう。スープはいわゆる鶏白湯スープ。無化調との事だがそれなりのコクと風味を感じるが、見た目ほどの濃度は無い。想像はもっとトロミあるスープだったので、ちょっと肩透かし。もう少し鶏の風味と、スープに粘度が強くても良かったかな。麺はややウェーブのかかった中細麺。食感はモチモチ。チャーシューはイマイチ。まあ無化調の割りには頑張ってるとは思うが、心は踊らない一杯。余談だが、スタッフTシャツには“サンダーロゴ”があった。
評価:★★★☆☆
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