jnglog?

jnglog?

ほぼ麺log

Amebaでブログを始めよう!

テーマ:
【月間杯数】15杯

【月間ランキング TOP5】
1位 麺屋 玉ぐすく@千種区
濃厚魚介らぁ麺
{B24775D7-3ADD-4C37-BFCA-49483C63395A:01}

2位 ラーメン めろう@長久手
担々麺
{C5D092E1-FA88-4E36-9837-69D79444935B:01}

3位 つけめん舎 一輝Anjo@安城
白台湾まぜそば
{3D309E4F-8B2A-4B31-AB77-08A017A1E74B:01}

4位 麺屋 一八@武豊
燻しおらぁ麺
{DF0AC600-8BC6-405D-9A82-E63239068B7E:01}

5位 らーめん まるはち
男気ニボ
{0425CD15-8483-475B-AFD9-4C42F7EB9552:01}

さて、2014年を振り返ろう。
そろそろ面倒臭くなってきたな…。


テーマ:
らーめん まるはち
まるはちへ久々のトライ。男気ニボ¥880をオーダー。こちらは二郎系×燕三条系の限定麺。動物系に煮干し、背脂とはっきり分かり易いお味。タマネギとキャベツの甘味とアオサの磯の香りが良いアクセントになっている。麺はツルモチ。チャーシューはボリューミー。食べ応えある一杯。
評価:★★★★☆
{6D8AF214-A6E1-4EC5-8BB5-FD289DFFB587:01}


テーマ:
麺屋 一八
一八へ今年最後のトライ。燻しおらぁ麺 ¥820 麻辣坦々麺 ¥800をオーダー。何年振りかの先頭のしおは上質なスガキヤスープ、いや、良い意味で。麺もツルシコでスガキヤテイスト、いや、良い意味で。坦々麺は粘度こそないが濃厚。麻も辣も控えめで食べ易い一杯。次回は味玉中華でも食べ直そう。
評価:★★★★☆
{29E5F7D8-BB4C-4CA3-B49B-09C0F335FA34:01}

{54E4FE08-578B-452F-A2B5-717061E8653C:01}


テーマ:
まぜそば もりひろ 北店
もりひろのまぜそば専門店へ初トライ。とろ肉まぜそば¥830をオーダー。何だろうこれと言って特徴の無いまぜそば。実に無難な一杯。チャーシューは確かにとろ肉。甘辛のメンマはいかにも既製品って風味で苦手。やたら妖艶な店員さんが気になった。次回は台湾かな。
評価:★★★☆☆
{2336B402-0D20-4A7F-BB4C-FC5E191CD389:01}

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス