麺log#288 銀河系ラーメン@名東区 | jnglog?

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重豚骨 銀河系ラーメン
藤が丘にある銀河系メニュー?専門店へ初トライ。太麺超濃厚新重豚骨ラーメン(麺200g)¥680をオーダー。銀河系メニュー?は他に細麺あっさりラーメンや太麺濃厚ラーメン、つけ麺などありましたが、超濃厚が一応看板メニューなんですかね。粘度約30mP.sとありましたが、たしかに“ドロ系”スープです。一見天一のスープに似てますが、野菜ではなく豚骨の粘度らしいので天一とは違う。最後まで何の粘度で何の味だか分かりませんでした。トッピングのキクラゲやニンジンも意味不明。結果、好みの一杯では無かったけど、麺は300gまで無料だしライスも無料なので、とにかくお腹一杯食べたい時にはいいかもです。
評価:★★◆☆☆
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