6月の備忘録
姫路おでんが気になり
食べログで検索して見つけた
こちらでランチ
酒饌亭 灘菊亭 小溝筋のかっぱ
079-221-3573
姫路市東駅前町58
https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28030489/
ランチメニューに写真掲載されていた
おでんと海鮮丼の組合せの海鮮丼御膳
おでんは白と黒から選べるみたいで
店員さんにどちらが姫路おでんとして
おすすめですか？と尋ねると「黒」と
言われたので、そちらでお願いした☺️
程なくして提供
海鮮丼御膳 990円
目の前にお膳が提供され
その内容に思わず、ニンマリ
イメージ写真通りの海鮮が
どっさり盛り付けられた
海鮮丼とおでんが2品と
お味噌汁とお漬物
1,000円を切ったお値段で
このボリュームと内容は
凄すぎます✨✨✨
海鮮丼のネタもとても新鮮で
めちゃくちゃ美味しかった
一つ気になったことが
だし巻き玉子でなく
ゆでたまごだったのは
この日だけなのかなぁ
そして初めての姫路おでん
今まで食べてきた我が地元の味噌おでんや
関東煮や静岡おでんとも違い、生姜醤油で
食べるのが姫路おでんの定義らしい☺️
この日はおでんのネタは
牛すじと厚揚げ
生姜醤油が効いた出汁が
めちゃくちゃ美味しかった
この牛すじと厚あげは
お代りしたかったなぁ
姫路に来る機会があれば
次はビールを飲みながら
この姫路おでんを食べたいなぁ
ごちそうさまでした
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