ひのえの食い倒れグルメ日記

ひのえの食い倒れグルメ日記

名古屋春日井を中心に東海地方の美味しいものを求め歩く日々を更新しています♪

2026年7月7日
七夕の日の夜、1年ぶりとなる
「好和亭」へ足を運びました😌




好和亭
0568-83-1897
春日井市貴船町17

直近ではスープの不出来や売り切れによる
臨時休業に重なり、3度目の正直での嬉しい
訪問です🥰

こちらは名古屋のご当地ラーメンとして
知られる「好来系」を正統に受け継ぐお店です。




鶏ガラや根菜の旨味が溶け込んだスープが
評判ですが、私の最大の目当ては店自慢の
チャーシューにあります。




寿(1,300円)




昨今の情勢から昨年より100円値上がりした
ものの、目の前に運ばれてきた器を見て納得。




圧倒的な存在感を放つ分厚い肉が8枚も並び
むしろお値打ちにさえ感じられます👍✨




まずはスープからいただきます。
こちらのスープは、数ある好来系の中でも
非常に繊細で優しい仕上がりです☺️

初めのひと口は「薄味」に思えるかも
しれませんが、不思議なことに、麺を手繰り
食べ進めるうちに奥深いコクがじんわりと
五感に染み渡ってきます🥰




続いて、お目当てのチャーシューへ。
厚みのある肉に噛み付くと、ジュワッと
肉の旨味が溢れ出します🤤

このクオリティのチャーシューが8枚もある贅沢😍

最後まで飽きることなく、至福の時間を
堪能させてくれました🥰

メニューに白ご飯がないことだけが唯一の
名残惜しさですが、それを差し引いても
素晴らしい一杯です✨👍

今後はもう少し訪問頻度を上げて、この味を
愉しみたいと思います🥰

ごちそうさまでした😋🍜🙏






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