いつもより遅くまで働いてしまい、腹が減ったのでバーミヤンへ。
実は前日のランチもバーミヤンだった。その時の記事がアメトピに掲載されてビックリ！
若乃花の記事の隣の隣だった。
さて、前日に気になっていた年末年始限定メニューふかひれと海老の濃厚蟹みそラーメンとご飯を注文。
＼ジャジャジャーン／
ふかひれ、海老、蟹みそ、チンゲンサイ、チャーシュー、味玉の入ったラーメンオールスターズだ！
ラーメンの器がめちゃでかい。体重が心配。。。
スープは茶色くて濃厚。蟹や海老のエキスが凝縮されている。それでいて、喉が渇くほどしょっぱくはない。
麺はやや細めか。値段が高いだけあって、麺の量が多い。
麺をかき混ぜるのには力が要る。スープが濃厚で、餡かけの餡のようになっているからだ。
スープの中に隠れていたふかひれを発見。なんと神々しいことか。
最後は、余ったご飯をスープの中にぶっこんで食した。海老蟹雑炊的な味わい。麺よりむしろご飯の方が合うんじゃないかと思った。
卓上のタブレットにはセルフレジの使い方の動画が流れていた。
私はdポイント&d払い派だが、Tカード&クレジットカードだと使い方が随分異なるようだ。
バーミヤンに関する記事。
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