こんばんは✨
今日の日中はいつもより気温が上がったけれど
今日は『大寒』だったのですね
明日はまた寒くなるようです(^^ゞ
庭はお花もないのでハツユキカズラの赤い葉っぱが美しいです
寒くても青空の日が多いです
外食も多かったので家では野菜を食べるようにしています❣
ハチミツ漬けの金柑やオリーブを入れたサラダ
チーズやオニオンスライスも入れました
ドレッシングはオリーブオイルにレモン果汁、ブラックペッパーと岩塩で作りました
野菜の美味しさが分かるドレッシングです😊
昨日は久しぶりでポテトサラダを作りました
いつもは人参を入れるのですが冷蔵庫になくて
ちょっと寂しいポテトサラダになりました…🥕
鱈鍋風のスープ
野菜もキノコもたくさん入ったスープです
トロロとモズクをポン酢で...
身体に優しいメニューでした
今日はえび天でした
写真は開封後ですがこちら使ってみました🦐
粉もついているのですが
本当に揚げ油にポンするだけ〜
粉付きは初めてでしたがこれ12本も入って
200円くらいでした😆
小さな海老だったけど美味しかったです
今回のはMでしたが調べたら
海老のサイズはLや2Lもあるようでした
外食ではフライドポテトが品薄のようなので
業務用のお店サトー商会で1Kg入りを買いました
冷凍なので使う分だけ出して使います😉
とってもお徳用でしたが美味しかったです
マスタードとケチャップを混ぜたソースと一緒に
えび天もこのソース合いました😊
今日はスポーツクラブで3レッスン受けて
夜はYouTubeでまり友会に参加して運動しました♬
またまん防の都道府県も増えてきましたね
手洗いや消毒して予防もしっかりしましょう
ではまた〜