博多の鮮魚 | JunJism

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一流ホテル伝統のもてなしを伝授いたします。
HOTEL DIRECTOR

超新鮮な玄界灘の幸🐟

食べるならばここしかありません🍽️


【 let's go JJ 】


福岡市鮮魚市場会館

 中央区長浜3丁目11-3 に聳り立つビル🏙️


博多漁港に面した長浜の魚市場🐟

新鮮な玄界灘の幸が毎日🎣あがります。


13階建てのビル最上階は展望室🔭


【 展望室から見た長浜の港側 】


【 反対側は天神🏙️RCまでは約1km近い 】



2階の市場を見学する通路は長〜く広〜〜い。


でも!こんな素敵な場所だったらわざわざ都心からも遠い豊洲や築地に行かなくても良いんだ。


だって福岡市の中心から徒歩範囲なので!!


市場と港直結(真横)なのは博多ならでは。

だから魚は船上で食べるものと同じ鮮度です。


左はセリ市場で右窓の目の前は港。

【 通路右は港↓ 】

【 造船所も近い橋は都市高速道路 】


通路左は市場 ↓

【 セリ後の魚が配送待ち 】


そして1階は豊富な鮮魚を安く食べられる食堂街が広がっています。


【 魚魚魚🐟 】


中でも一番人気は「おきよ食堂」

博多でしか食べられない「ゴマ鯖定食」800円🐟


注文し2分で提供される活の良さも売りですね。

気が付けば店外にはウェイティング👥


【 左上がゴマ鯖 】


まだ11:30前なのに満員御礼。


お店は9:00〜空いていますので早く行かなければ「ゴマ鯖」売り切れ御免だそうです。


もう本当に旨味たくさん感じる「ゴマ鯖」だけで白米お代わり何杯でもいけますよ🍚🍚🍚


【白米に乗せると堪らなく美味い】


新鮮過ぎると身は硬くなるはずだけど?

溶けるように美味いという事は生き締めの仕方が速く的確で良いことの表れです🙆


味噌汁も魚の出汁が効いて濃くあり美味い❣️

観光客の大半「ゴマ鯖」オーダーでニコリ☺️


天神中心から約1.3km🚶かなり近く🚢

博多は港町だと感じることもできます⚓️


天神でも博多駅でも新鮮な魚は食べられますが!

せっかく来たならば「鮮魚市場」行って欲しい。


なんなら「元祖長浜ラーメン」も近いすよ🚶🍜

みな様キット博多が大好きになることでしょう。


事前ご連絡くださればご案内いたします🚕


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