昔々のその昔し「なだ万」の調理長と親交があったもので今年の御節は原点回帰しました🍱
宅配料理の及第点はかなり難しいものだが!
今回も深みのある美味を充分楽しむことに。
いろんなお節料理を食べましたが!このクラスになると美味さは別格。
素材の良さと熟練調理人の腕はもちろん。
作り手の愛情が強く入っている証だと思う。
料理ほど人の感情を表すものは無いのだから。
そう言う意味でも最高とは作り手の❤️次第です。
長崎出身で卓袱料理を元に始まった創業者の灘屋漫助の「なだ万」
2023☀️🍺も手放しましたが!
美味しい日本料理の老舗には変わらない👍
おご馳走様でした🙏
JunJism