居酒屋にて
焼き鳥その他一品料理を頼む。
ビールのグラスも進みカウンター上には空き皿が溜まる。
追加でもつ鍋をオーダーする。
左手に卓上コンロ🔥
右手に鍋を持って来たスタッフ🍲
「お待たせいたしましたもつ鍋です」
言いながら「空き皿をどかすように自分の顎で促す」アルバイトくん。
もちろんカウンター上には置くスペースは無いからなのだが。
そこで「僕達が皿を退ければいい訳だね」と呟く。
スタッフ「す・すみません」と置いて立ち去る。
店内のお客は疎らな金曜日。
スタッフは余るほど居るのに。
いつもこの調子なんだろうな。
だからお客が入らないんだよ。
ある意味勉強になるお店には会計の際には必ず授業料だと思い支払って帰ります。
こんなお店が増殖中！
流行るお店はスタッフも機転が効く。
廃るお店はスタッフが作業をしている。
今どき料理はどこも美味いからスタッフの良さを示す看板あれば面白いですね。
JunJism
