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懲りずに久村の酒場。
チェーン店よりもこういう雰囲気の居酒屋を好むようになったのはここ4、5年、じじい…精神的に落ち着いてきたからでしょうか。
ショーケース兼用テーブルのコの字カウンターはもう50年以上使い続けているとのことで、自分の大先輩です。
久村と言えばまずは『揚げゲソセット』でしょう。
一杯目はやはりお気に入りの東北泉『瑠璃色の海』です。
〆は『沖ギスのつみれ汁』で決まり。
そこに合わせたのは東北銘醸『初孫 雪女神』。
これがかなり衝撃の酒で、非常にフルーティーな香りと、スッと消えていく甘味、柔らかく繊細な感じはまさに『女神』と言った趣。
瑠璃色の海に続き、お気に入りの日本酒が増えました。
杜氏してる友人にも飲んでもらいたいから、今度送ろうかな。
今回の記事はじじい落ち着いた雰囲気でお送りしました(笑)
住所:山形県酒田市寿町1-41
電話:0234-24-1935
定休:日曜日
時間:17:30~21:00