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4/7今年最後のカスレディナーが代官山レストランパッションで行われました。
やっぱり、最後だからか?^^ パッションのノリはハンパじゃなかったです。
芦屋からムッシューの息子さん太郎君も参加。
カスレのディプロマももらっていました。
パッションとビゴさんの息子さんで記念撮影(^_-)-☆
フィルムアート社からこの度「パンの人」が出版されました。
ツォップの伊原さん、ペリカンの渡辺さん、空と麦の池田さん、365日の杉窪さんと、
パン職人としての日常、考え、生きざまなどオモシロイ話が満載!読む価値あり^^
僕も今だから語れる話いっぱいです!
来月か、5月に都内書店で伊原さんとイベント対談があります。
パン職人作家のデビュー!?
今年のアペリティフは5/19.20.21の週末3日間、代官山ヒルサイドテラスです。
フランス大使館の後援で、今年も盛り上がるでしょう!お楽しみに!