先日のたけのこの混ぜご飯に使った、たけのこの炊いたものが中途半端に残っていたので
シュウマイに入れました＾＾
シュウマイは手作りがおすすめ！！
実はめっちゃ簡単！
蒸す量が多いので、ヘルシオでどーんと蒸しちゃいます。
子供にも大人にも大好評なシュウマイ！
材料混ぜて、包んで、蒸すだけ。
意外と簡単においしくできるシュウマイ。
ぜひぜひ手作りしましょ＾＾
「たけのこ＆蟹缶入りシュウマイ」
・材料・ ４人分４０個
豚ひき肉６００ｇ 蟹缶詰大きめ１つ 新玉葱１/２個 しめじ１/２株 たけのこ炊いたん ひとつかみ
醤油大さじ１ 塩ひとつまみ 砂糖大さじ１ 片栗粉大さじ３～４ ごま油大さじ１ こしょう少々
粉末中華スープの素 小さじ２ シュウマイの皮 ４０枚 水溶き片栗粉少々
しめじじゃなくても椎茸とかでもOK！
蟹缶のかわりにほたて缶でもおいしいです！
・作り方・
玉葱、しめじ、たけのこ炊いたんは全て粗みじん切りにする。
ボウルに豚ひき肉、蟹缶詰（汁ごと）、みじん切りにした野菜、調味料全てを入れて混ぜる。
シュウマイの皮に包んで、水溶き片栗粉をシュウマイにかけて、ヘルシオで１５分蒸してできあがり。
お好みで冷凍グリーンピースをのせます。
あとはど定番の「ストウブで豚バラともやしの蒸し焼き」をストウブ１６cmで作ったり。
最近はストウブホットプレートを使うことが多かったけど、この日は空いてなくてｗ
ストウブ１６cm使用。
最近はグレー好き度が急上昇中♡
ポン酢はもう絶対にこれー！！
おいしすぎて飲める＾＾
Ｍさん 、おいしく頂いてますよ♡
大人だけでなく、子供達もこのポン酢の大ファンです＾＾
子供達は餃子にもこれ使っていて、水餃子の時は特におすすめらしい♪
ストウブ・ナス１６cmで炊飯。
ストウブ炊飯、ホントおいしいねー！
ゆめぴりか、めちゃくちゃおいしい！
ストウブ炊飯すると、家族がご飯をさらによく食べるようになりました＾＾
子供達も炊飯器を指さして「炊飯器よりストウブの方が絶対おいしいやん！」と＾＾
ストウブ炊飯未体験の方はぜひぜひお試し下さいねー！
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