9月15日土曜日に
第24回日高病院腎臓病教室を開催しました。
奇数月は基礎編ですので
初めて参加される方が多かったです。
基礎編では
入口で身長・体重を測定します。
そして
いつものように
自分のクレアチニンや身長、体重などから
腎機能と慢性腎臓病:CKDのどの段階にいるか
肥満度(BMI)はどのくらいか
理想体重は何キロか
など
自分の状態を知る時間を設けました。
スタッフと一緒に計算し
『こんなに太ってるのね~』
『これくらいの腎機能なのか。
これだと、あとどれくらいもつのかなぁ』
『自分の置かれてる状況がわかったから、気を引き締めてがんばろうと思う』
など色々な感想が聞かれました。
今回は
肺炎球菌ワクチンの接種
もご案内しました。
体力や免疫力が落ちると
軽い病気から思わぬ重病を引き起こす可能性
があります。
その原因の一つがまさに
『肺炎球菌』
です。
『インフルエンザにかかった後の体力が落ちたところに
肺炎球菌性肺炎を発症して、命を落とす』
というのは、よく聞く話です。
タレントの中尾彬さんも大変だったようですよね。
その体験をもとに、肺炎球菌ワクチン接種を促すテレビCMをされてますので、ご覧になった方もいらっしゃるのでは?
慢性腎臓病をお持ちの方は
ばい菌と戦う免疫力が低下しています。
つまり
感染症にかかりやすく、重症化しやすい状態
にいるんです。
ぜひ、肺炎球菌ワクチンを接種しておいてください!
話を戻しましょう。
今回の腎臓病食の試食は
『肉まん』、『ミートソーススパゲッティ』、『低タンパク食パン』
の3種類です。
『肉まん』は
タンパク質、塩分がしっかり抑えられているのに
とってもジューシー&もちもち!!
私がよく利用するコンビニの肉まんと大差なく、びっくり!
とっても美味しかったです!!!
そして『ミートソーススパゲッティ』
さすが生パスタ!
もっちりしこしこ麺が、ミートソースにからみ合って
こちらも美味しかったです。
タンパク質・塩分はしっかり押さえられてるのに
カロリーはしっかりアップ!しているのがポイントです!
カロリーが不足しがちな腎臓病食にはぴったりですね
最後は『低タンパクパン』
米粉をつかった家で簡単に作れるパンです。
ホームベーカリーでできるので、出来立てをいただけます。
ほっくりしていて、とっても美味しかったですよ
できるとこんな感じです。
休み時間や終了後に
栄養士から腎臓病食について説明を受けている方も
増えてきました。
試食を利用して
ぜひ
自分に合った腎臓病食をみつけてください
少しでも負担を減らしながら
一緒にがんばりましょう!!