どんな食材が売っているか、種類の豊富さや鮮度を見れば、人々の暮らしが想像できます。
モデナの市場をのぞいてみましたが、なかなかグルメな街のようです。
海のない街ですが、新鮮な魚貝が並んでました。
イカも色々な種類があります。
肉も色々。これは牛のゴールデン・ボールです。
カラフルな野菜や果物。アンティーチョークが特においしそうですね。
お隣のパルマが特産のパルミジャーノ。
モデナ特産のバルサミコ酢は、店先であれこれ味見をさせてくれます。
「何年もの」というので選ぶのではなく、味の好みで選べばいい、とアドバイスしてくれました。
うまそうなお惣菜。
こんな街で、アパートでも借りて、２～３週間暮らしてみたいものですね。