今月は娘の誕生月
娘には、「ホールケーキは、要らないよ」と言われ、ワタクシちょっと淋しい
ま、ワタクシが作るなんてことは全く考えていませんが💦
せっかくだから、美味しいケーキは食べたいな
ということで
キルフェボンのタルトを３ピース買ってきました
メロンとブロンドチョコレートクリームのタルト
桃とチーズのタルト
季節のフルーツタルト〜夏バージョン
メロンのタルト
タルトには、ブロンドチョコ風味のクリームを敷いています
メロンの果肉とゼリーでキラキラしていますね
意外とチョコレート味が強いです
ブロンドチョコって何？
調べてみました
ミルクチョコレートとホワイトチョコレートの中間のブロンド(金)色で、香ばしい風味のあるチョコレートだそう
初めて知りました
桃のタルト
チーズケーキに桃ジャムと甘酸っぱいクリーム
みずみずしい桃がゴロゴロ
豊かなチーズ風味と桃がマッチしています
夏のフルーツタルト
サクサクパイ生地に絶品カスタードクリーム
その上に、季節のフルーツが色とりどり