スマホの地図を頼りに、行ってみました
九份へ
中央区大名ですw
台湾カステラのお店です
カウンターだけのお店です
３０分おきぐらいに焼きあがるようです
1回焼きあがると、それを１０等分しています
つまり、焼き上がる度に、1人１個ずつ買えば、１０人が買えます
ちょうどタイミングよく、あまり待たずに、焼きたてを買えました
カウンターの前には、Uberのお兄さん含め、7、8人が待っていました
(写真:カウンター前で待つお姉さん、素敵です)
なんて、いい匂い
アツアツなので、箱の蓋は開けたまま、ビニール袋に入れて渡されました
「１５分くらいしたら、蓋を閉めてください」と言われました
歩いていると、台湾カステラの入った袋を持つ私の手には、美味しそうな匂いと一緒に、熱気が上がってきます
何度も、袋の中を、蓋の開いた箱の中の、台湾カステラをチラ見しましたよ
光の具合で、黄色みに違いが見えますが、なんら加工アプリは使用していません
いただきました
とてもモチモチしています
シフォンケーキのようなきめです
福砂屋のカステラに比べると、かなり甘さ控えめです
朝ごはんにも良さそうです
レンジで３０秒ほど温めると、美味しいらしいです