先日ご近所さんのおうちにお邪魔したときに
食べ残しなどをためて畑やお花の肥料にしていることを聞いて
うちもそうしようと思っていたので
ご近所さんと同じところでセットを注文しました
おどろいたのがその名前
BOKASHI ??
なんだか日本語っぽいなぁ
と思ってしらべたら
日本語の「ぼかし」だそうで
「ぼかし 肥料」で検索するといろいろと出てきました
野菜くずなどの食物の残りを水を切って
BOKASHIの源（いろんな微生物の混合物）と一緒に容器に入れて密閉して
たまに液体を抜いたりして
２週間ほど室内で発酵させます。
２週間ほど発酵したものを土に混ぜて肥料として使うそうです。
家の中にあったら臭いんじゃないの
と疑問が出てきますが
もし臭いようならそれは失敗のサインだそうです。
ゴミとして捨てるものをこうやって肥料として使うことができて
一石二鳥な便利グッズです。
楽天市場さんでもあった↓
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