定休日明けの木曜日「酒と肴と晩ご飯 なか屋」は、すっきりと飲める旨口な純米酒を開けちゃいます。😄
秋田県横手市大森町の大納川さんから「天花」純米吟醸無濾過原酒。
とってもかわいらしい、金魚ラベルの夏酒です。😆
酒米は、秋田県産「秋田酒こまち」を55％まで磨き、蔵付分離酵母で醸しています。
今日みたいな、ジメジメした陽気にピッタリ ❣
爽やかで、スルスルと飲めちゃう危険なお酒ですよ～ ❣
お客様の庭になっているという、山椒の実をたくさん頂きました。🙏
さっそく仕込んだので、定番メニューの身欠きにしんは、実山椒煮にしますね～。😋
本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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