昨日は営業中に、オール岩手の本当の意味での地酒を開けましたよ～ ❣
岩手県産の麴菌・酵母・酒米・仕込み水を用い、岩手の蔵人たちが仕込んだ逸品です。😋
今日は、知る人ぞ知る月曜日ですね。🤣
本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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またまた…３本の旨口酒が入れ替わりましたよ～ ❣
今日も、空き次第開けていきましょう。😄
🤣🤣🤣 仕込みがいっぱいなので…以上 🤣🤣🤣
本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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昨日…ご案内できなかったお客様には、申し訳ありませんでした。🙏
今日のご予約は３名様だけなので、ゆっくりと過ごしていただけると思います。😁
今週は、すでに５本の旨口酒が入れ替わっていますよ～ ❣
今日も、空き次第開けていきましょうね。😆
本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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昨日は、営業中に３本の旨口酒が入れ替わりましたよ～ ❣
そして…10月1日は「日本酒の日」でした。😅
すっかり、忘れてました。🤣
もう一つ、告知が遅くなったのですが、本日は18：30 より貸し切り営業となっております。
早い時間帯であればご案内できますので、ご来店お待ちしております。🙏
ゆっくりと飲みたいお客様は、明日以降のご来店を心よりお待ちしております。
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久しぶりに快晴の、休み明け木曜日の「酒と肴と晩ご飯 なか屋」は、滋味深く美味しい食中酒を開けちゃいます。😁
新潟県長岡市栃尾大町の越銘醸さんから「山城屋 1st-Class」直汲みの、生もと無濾過生原酒です。
原料米や精米歩合は非公表なので、特定名称酒は名乗れませんが、純米スペックの旨口酒ですよ～ ❣
本日もPM４時より、美味しいお酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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定休日前の月曜日「酒と肴と晩ご飯 なか屋」は、美味しすぎる日本酒がいっぱいなので、今日の口開け予定はありません。😅
ただ…知る人ぞ知る月曜日ですね～。🤣
あっ ❣ お土産を、ありがとうございました。🙏
本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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まだ…紹介していなかった、旨口な日本酒。😋
奈良県香芝市鎌田の大倉本家さんから「大倉」秋あがりの特別純米酒。😁
オマチストが大好きな、岡山県産「雄町」を60％まで磨き、きょうかい701号酵母で醸した逸品です。😆
個人的には、ひやおろしや秋あがりは好みではないですけど、
この「大倉」は、とても美味しいと思いますよ～ ❣
なんか…「雄町」多し。🤣
今日・明日は、予約が入っていないので、ゆっくりと過ごしていただけると思います。😃
本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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秋雨前線なんでしょうけど、よく降りますね～。☔
昨日は、日本酒発祥の地である奈良県から、微炭酸のうすにごり生酒を開けましたよ～ ❣
奈良県御所市櫛羅（ごせし くじら）の千代酒造さんから「篠峯」ろくまるシリーズの純米吟醸生原酒です。😁
酒米は、オマチストが大好きな赤磐地区産「雄町」の60％精米、明利系酵母で醸した美酒。😋
微炭酸感が心地よい、旨口の食中酒です。😄
今日も、空き次第開けていきましょうね～。😆
あっ ❣ プレゼントを、ありがとうございました。🙏
本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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今週の、SNS限定の隠し酒。😁
山形県鶴岡市羽黒町の亀の井酒造さんから「くどき上手」純米大吟醸酒です。😆
オマチストが絶賛する「備前雄町」を、なんと ❣ 44％まで磨き上げ、小川＋Ｍ310酵母で醸した逸品。😋
アルコール度数も、16度～17度未満としっかり濃いめなので、キレよりも後味の余韻を楽しむタイプの日本酒です。😉
ぜひ ❣ お味見に来てくださいね～。😄
本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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休み明け木曜日の「酒と肴と晩ご飯 なか屋」は、一気に３本の旨口酒を開けちゃいます。😁
宮城県栗原市金成有壁新町の萩野酒造さんから「メガネ専用🤣」純米スペックの生原酒。
長野県佐久市大字長土呂の千曲錦酒造さんからは「帰山 番外編」３年熟成の純米無濾過生原酒。
静岡県沼津市原の高嶋酒造さんから「白隠正宗」純米生原酒です。
今日は、すっきりと晴れて気持ちいいですね～ ❣
本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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