本当の意味での地酒 | 酒と肴と晩ご飯 なか屋 所沢 盃横丁のブログ

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所沢の盃横丁で、全席禁煙の日本酒居酒屋をやってます。
営業時間 PM 4:00 ~ PM 10:00 定休日 毎週 火・水曜日



雨が上がった金曜日の「酒と肴と晩ご飯 なか屋」は、おりがらみの旨口酒を開けちゃいます。😉

高知県香南市赤岡町の高木酒造さんから「豊能梅 REFRESH」純米吟醸生酒です。



まさに、本当の地酒と言える造りの1本。😄

酒米は、高知県産「吟の夢」の60%精米、高知酵母(AC95)を用い、手作業で丁寧に醸した逸品です。😋

甘味を抑えた酒質で、きれいな酸が心地よい芳醇旨口酒ですよ~ ❣   



本日もPM4時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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