雨が上がった金曜日の「酒と肴と晩ご飯 なか屋」は、おりがらみの旨口酒を開けちゃいます。😉
高知県香南市赤岡町の高木酒造さんから「豊能梅 REFRESH」純米吟醸生酒です。
まさに、本当の地酒と言える造りの1本。😄
酒米は、高知県産「吟の夢」の60%精米、高知酵母(AC95)を用い、手作業で丁寧に醸した逸品です。😋
甘味を抑えた酒質で、きれいな酸が心地よい芳醇旨口酒ですよ~ ❣
本日もPM4時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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