インドカリーダイニング・コバラヘッタ ヨドバシAKIBA店

 コバラヘッタ。。。なんちゅう店名なんだか。


 秋葉原のヨドバシカメラ8階、レストラン街にあるインド料理店です。


 (株)榮林、飲食店を多店舗展開している日本法人が母体です。


 比較的広い印象のスペースに、カウンター、テーブルいくつか、総席数28席ほど。


 この日は、2種スパイスカリーライスをチョイス。

 カレーは、10種類の中から2種チョイスできます。


🟩2種スパイスカリーライス (1,518円 税込)

 パラックパニール、季節の野菜カレーをチョイスしました。

 ライスは日本米ですね。


 久しぶりのパラックパニール。

 パラックとは、ほうれん草を指します。

 日本でほうれん草のカレーをサグカレーと称していますが、インドで「サグ」は青菜を意味するので、必ずしもほうれん草ではありません。


 カレー味わいは、北インドっぽいベースです。したがって、スパイスカレーと言っても、日本のスパイスカレーほどのインパクトはなく、マイルドな印象でした。


 インネパ系スタッフの対応は、丁寧です。


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インドカリーダイニング・コバラヘッタ ヨドバシAKIBA店

03-3253-2910

東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba 8F

https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13212794/





ステーキ&ハンバーグ丼 😆






 「お〜い、お昼一緒どお?」

 「おっ、いいね。何食べたい?」

 「肉かなぁ」ということで、当店へ。


 御徒町界隈、ステーキやハンバーグを食べるなら、当店お気に入りです。


 牛肉はオージーベースです。


 ご飯はお代わりできます。


🟩ランプステーキ (1,705円 +税)

 オージービーフ 170g

 ビフリパのタレが旨いんです。


🟩ハンバーグステーキ (1,402円 +税)

 220g

 ソースがいろいろバリエーションがあるのですが、この日はデミグラスにしました。


🟨ドリンクバー (330円 税込)

 ドリンクバーマシーンはコールドドリンク専用です  

 ホットコーヒーは口頭でオーダーすれば提供してくれます。


 ランチセット、昼時にはご飯もお代わりできるので十分なボリュームです。


 ランチタイムであっても、デフォルトメニューもオーダーできます。


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ビフリパ -BEEF REPUBLIC-

050-5597-2579

東京都台東区上野4-5-6 ウィズビル B1F

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13314535/
















 近頃、安旨の店を中心に探索していたので、本格日本料理は久しぶりです。😆


 銀座8丁目の大通り沿、2階にある銀座ゆかりへ。


 日本橋ゆかりとは関係ありません。


 当店は会員制(サブスクリプション)ですが、一般の方も訪問できます。

 系列店は、神楽坂 鮨輝らく、新宿 歌舞伎牛です。

 会員価格と非会員価格は異なります。


 適度に明るい店内は、L字型のカウンター9席、個室にテーブル2卓あり。

 落ち着いて日本料理を味わうには、適度な規模だと思います。


 久しぶりにまったりと、真っ当な本格日本料理を味わいました。

 料理それぞれ適度な塩梅、真っ当な日本料理です。


 ドリンクは、ペアリング or フリーフローを選べるので、フリーフローにしています。


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 本日の献立


 ー 初紫(はつむらさき)の膳 ー

 ・先

  からすみ飯蒸し

  柚子なます


 ・椀

  お雑煮 海老芋 餅 牛蒡 人参 めかぶ


 ・造

  メジマグロ つくね芋 海苔佃煮 蕪 甘酢菜


 ・焼

  真魚鰹西京焼 はじかみ


 ・炊

  百合根饅頭 海老 芽葱 生姜


 ・御饭

  黒豆ご飯 赤出汁 糠漬け



 ー はじめの一杯 ー 

 シャンパーニュ or ザ プレミアムモルツ 生


 ー フリードリンク (グラス交換制 90分) ー


 ー 日本酒 ー

 ・秋田県

  一白水成 ささにごり 特別純米


 ・福島県

  大七 純米生配


 ・群馬県

  浅間山 大辛口純米


 ー ウイスキー ー

  炭酸割り/水割り/ロック


 ー ワイン ー

  グラス 赤·白


 ー 焼酎 ー

  麦/芋


 ー 果実酒 ー

  梅酒、ゆず酒


 ー ノンアルコール ー

  绿茶、烏龍茶、伊良コーラ、オレンジ100


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銀座 ゆかり

03-3569-0013

東京都中央区銀座8-4-24 藤井ビル 2F

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13241352/