珍しい南国のフルーツ「ドラゴンフルーツ」を頂ました。 | Jhcしらさぎ パンとケーキの材料・器具専門店

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Jhcせんぼくは、高倉台から堺市中区、しらさぎへ移転しました。元製菓専門学校講師のお店とパン教室・ケーキ教室の紹介です。

 桜のお花見も、もう終わりでしょうね 。

今日は風もあり、散りかけている大阪地方でした。

 

 大坂で有名な造幣局の桜の通り抜けは4月中旬頃ですが、今年は少し早いのと違いますか。

最近は予約制になっているみたいです。ネットでお確かめになった方が良いですね。

 

 昨日にも、アップしていますが、沖縄のフルーツを頂きました。 

 

その中に南国のフルーツ「ドラゴンフルーツ」も頂きました。

珍しい果物ですね。日本では沖縄が産地のようです。

 

食べる1時間くらい前に冷蔵庫に入れると良いとのことです。 

果肉は写真のようにホワイトやレッドがあります。

 

皮は手で簡単に剥けます。

 

 

ドラゴンフルーツは、ビタミン、食物繊維、ミネラルを多く含んでいる低カロリー果実とネットにありました。

 

ミネラルも多く、血糖値を下げ、血圧も下げ、栄養ではパーフェクトとのことです。

兎に角このような体に良いものは、毎日でも食したいと思いました。

 

お味は如何でしょうか。

低カロリー果実ですから、かすかの甘みです。

 

デザートと言うよりサラダにあうようです。

アイスクリームのような美味しさはありませんが、沢山のと共に共にドレッシングで美味しいでしょうね。

 

 今日はス-パーに行った時に、ドラゴンフルーツを見ますとありませんでした。

ポピュラーな食品では、ないようですね。