大阪の梅雨入りも１４日ころとされていますが、もうそろそろですね。
最近の値上げは当店としても、大きな影響を受けております。
特に小麦粉です。
日本は小麦を9割輸入に頼っていました。そうして、日本で製粉をするのです。
当然、国産小麦が無いのが当たり前ですね。
当店のパン用小麦粉は北海道の江別製粉の国産小麦粉になります。
やはり、美味しいのと健康にも良いので、皆様に是非お召し上がり頂きたく、
２５キロの袋を仕入れ、小分けをしております。
小分けは衛生面にも気を使い大変ですが、友人のボランティアもあり、頑張っております。
多分、価格もお安くさせて頂いていると思います。
当店でも値上げはさけられませんが、考えようによっては、毎日のお食事は、手作りのチャンスではないでしょうか。
最近のホームベーカリーは良質の製品が販売され、びっくりです。
友人が作ったパンをいただきました。
見た目も美味しそうですが、お味が良いのです。
お任せ操作で、ここまでできますのは、嬉しいですね。
今日の昼食です。野菜との、かつ天丼です。
好きな「かつどん」です、ご飯は１５０g、その他野菜を少しとで
カロリーも考えます。
夜はプロティーンだけにします。この生活も慣れると、楽にできます。
新しい油で揚げますが、少しの油でも美味しくできます。
お値段もそんなにお高かくなく、できます。
工夫次第で値上げにも勝ちたいですね。