すっかり初冬になりましたね。
月日の経つのは早過ぎますが歳のせいでしょうか、
二十歳くらいのお方は感じ無いのでしょうか。
知人宅で落ち葉を見つけました。
余りにも美しいのでカメラをパチリです。
如何でしたでしょうか、このような食器が売られていましたら即 購入します。
クリスマスが近付きましたので生クリームのお話です。
皆様はきっと、一度は思ったことがおありでしょう。
「クリームを買って賞味期限が過ぎてしまった、大丈夫かしら」
お試しの方法があります。
今の生クリームは未開封ですと１か月くらいは持つと言われていますがそれは未開封の場合です。開けてしまうと３日～５日です。
例えば「７日が過ぎてしまったが駄目かしら」と不安に思う時のお試しです。
生クリームを小皿に少し入れレンジ６００Wに30秒加熱をしてみてください。牛乳のように変わりが無いとＯＫです。
もし、傷んでいたら「ぶつぶつで分離しています」その時はＮＯです。
5日位過ぎますと、私は焼き菓子にしたり、グラタンなどにしていますが、生クリームは早く使うのがベストでしょう。
冷凍は出来ませんが、ｹｰｷにしてしまうと良いでしょう。
美味しいケーキを作ってください。ブログで応援させていただきますね。
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