コロナの感染をされましたお方にはお見舞い申し上げます。
私達も不安でいっぱいですね。
桜の花も満開のところが多いでしょう。
それなのに、私達は喜べません。
町内会の総会も中止になるか、分かりません。こような小さな行事迄コロナの影響
私は毎日、お客さまと接し、楽しくしておりますが、これで良いのか、迷いです。
店も閉めた方が良いのか、自問自答です。
お客様も、いつもと変わらなくいらして下さいます。
沢山のお方が、遊びにもいらして下さいます。
今日は、お二人も別々にいらして下さいました。
お二人が初対面でも、仲良くなり、ケーキを作り、お茶もしました。
一緒に作ったお菓子です。
苺大福を作り、作った大福にきな粉と芥子の実を、お化粧しました。
左が芥子の実です。右がうぐいす粉です。
右端はいつもの苺大福です。
可愛い大福になりました。 お二りとも
美味しそうでした。
クルミのタルトケーキも作りました。
昨日はダークチェリーのタルトケーキですが、今日はクルミにしました。
タルト生地を覚えますと、いろいろなケーキが出来ます。
ご家族の皆様の笑顔が待っていますね。