まだ間に合います！5/5ブラッドオレンジとマンゴーのパルフェ

クレイパティシエール エキスパートのじゅえぷりです♪

明日5/5予約間に合うワークショップをピックアップしてご紹介させて頂きます(^^)

クレイパティシエール 柴田梓先生　「ブラッドオレンジとマンゴーのパルフェ」 WSではブラッドオレンジとマンゴー作りがメインです(^^) 

オレンジの皮やスジの付け方やマンゴーの着色と成型方法、身近な道具でリアルな果肉感を表現する方法などパーツを盛り付ける順番や配置も細かく学べるワークショップ内容です♡ 

詳しくはクレイパティシエール柴田梓先生ブログより

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本日から！

大阪はABCクラフトあべのキューズモール店で開催されますワークショップスペシャルがスタートしました！！

私も明日5/4と5/5にブラッドオレンジとマンゴーのパルフェで講師をさせていただきます

まだお席に空きがありますので、ぜひこの機会に一緒にフェイクスイーツ作りを楽しんでみませんか？？

ご参加をお待ちしております。

そして！！

1コインレシピ販売にも参加します！！！

新作2レシピです

こちらはチョコレートコポー（削りチョコ）を作るときにこんな道具でこんな作り方で出来ますよ〜というご紹介レシピです。

カッターなど刃物を使わずに、手に入りやすくて軽くてコンパクトなあの道具を使って、スイスイと作れます♪

私今までずっとカッターとかピーラーとかでゴリゴリ削っていたのですけど、やっぱり刃物は危ないと思ってこのやり方を見つけました。

同じように刃物でゴリゴリ削っている方はぜひこのやり方を試してみて欲しいです〜〜〜

そしてもうひとつ。

こちらはなんとリーフの型付きです！

講座やワークショップで「液体すけるくんって、何にどうやって使えばいいんですか？」と聞かれることが多く、私は液体すけるくんが大好きで色んなことに使っているので、そのなかのひとつ手法をご紹介したいな〜と思ってこのレシピを作りました。

「液体すけるくん持ってないよ」という場合は、もちろん固形のすけるくんや樹脂粘土でも作れますが、「何故液体すけるくんを使うのか？」というポイントもレシピに書いてますので、ぜひそのあたりも読んでみて欲しいなと思います

型は、いつも私が講座やワークショップなどで愛用しているフェイクリーフを元に、それだけだとデザインが華奢すぎるので肉付けしたり形を整えたりして原型を作りました。

…が、これが作るのめちゃくちゃ大変でして

肉付けしてもやっぱり華奢ではあるので、さっそく原型がくたびれ始めております。

なのでこのレシピはたぶん今回の大阪イベントと表参道のイベントでの販売のみになりそうです。見つけたらお早めにゲットしてください〜

ということで、明日明後日に大阪でお会いしましょう

では♪

↓↓↓

こちらのワークショップ、お席ご用意あります

 ワークショップのお知らせ

お申込み受付中

 【4C-2】【5C-1】事前予約制　※認可オプション有り

5月4日（金・祝）、5月5日（土・祝）

柴田梓　スペシャルWS

「ブラッドオレンジとマンゴーのパルフェ」

ほんのりグラデーションがかったブラッドオレンジと、

フレッシュなマンゴーをのせたパルフェを作りましょう♪

ブラッドオレンジは、着色方法はもちろん皮や筋の付け方にもこだわって仕上げます。

※サイズ：　直径約80㎜×H約170㎜

◇開催日　【4C-2】5月4日（金・祝）、【5C-1】5月5日（土・祝）

◇開催時間　【4C-2】14：00～16：00、【5C-1】11：00～13：00

◇所要時間　120分

◇場所　ABCクラフトあべのキューズモール店（大阪）

◇受講料　 5,600円+税

◇定員　 各回10名様

◇講師 クレイパティシエール 柴田梓 https://ameblo.jp/minnie-no-toriko/

◇追加オプション：【講座使用認可】+10,000円+税

★予約時の受講料お振り込み額：6,048円（税込）

★認可の代金はWS当日講師に直接お支払いください：10,800円（税込）

★お申込み方法はこちらをご覧ください。