みなさま、こんにちは晴れ


遅い梅雨明けから始まった8月、暑さがさらに強まってきましたね。今週末は新潟まつり…からのお盆休み、そして各地で花火大会など、イベント目白押し花火カキ氷波暑さ対策をしながら、夏を楽しんでくださいね!


さて、8月の営業予定をお知らせいたします↓



世間は夏休みやお盆休みで、予定がさまざまかと思いますが…jet streamは、ほぼいつもと変わらない営業予定ですあせる


ただ特記事項としては…


@今月の夜カフェはお休みいたします


@今月から、solo cafeは時間単位でのご利用を廃止し、通常営業のように時間制限なく、メニューの料金でご利用いただけるように変更いたします。(solo cafeですので、ご利用はおひとり様でのご来店に限ります)


新たなsolo cafeご利用案内はこちらです↓


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solo cafeについて〜


solo cafe」では、おひとりでご来店いただき、店内では静かに、読書、勉強、仕事などで過ごすスペースをお客様に提供しています。通常営業のように、お連れ様とのおしゃべりはできません。それぞれ、みなさまが快適にご自身のやりたいことに集中できますように、お互いご配慮いただけましたら助かります。



*ご利用の際はワンドリンクオーダーをお願いいたします


*ご利用開始時間から2時間を過ぎる場合には追加のオーダーをお願いいたします(こちらから、お声がけいたします)


*ドリンクはsolo cafe専用メニューです(通常営業よりは少ない種類です)


*手作りのお菓子は基本的に1種類のご用意ですが、セルフサービスで小さなお菓子(袋菓子)をお召し上がりいただけます


通常営業にはない、静かな空間でひとり時間を楽しんでいただく日です。お客様同士の空間を優先しますので、混雑が感じられる場合には、満席でなくてもお入りいただけない場合もあることをご理解くださいませ。


店主も読書や作業をしながらの接客です。必要以上のお声がけやサービスはいたしませんが、何かご不明な点があれば遠慮なくお尋ねください。


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「solo cafe」を始めて1年半。コロナ禍をきっかけにお客様に「ひとり時間」を大切に過ごしていただきたいという思いから作った特別な営業日。


決してご利用されるお客様は多くはありませんが、静かなjet streamの空間の良さを知るsolo cafe常連のお客様も一定数いらっしゃいます。


勉強、仕事、読書…などご利用目的はさまざまですが「いつもの場所から離れてみる」ということが、人にとってはリフレッシュになり、作業効率も上がるようです。


暑い時期は涼しい場所で、誰かに淹れてもらったお茶を飲みながら、気持ちをゆったり整えながらひとり静かに想いを巡らせるのもいいかもしれませんね。


今まで気になっていた方も、これを機に、ぜひ「solo cafe」デビューをしてみてくださいウインク


これまでの時間制限ある中でも、ご利用くださってきたみなさま、ありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。


おはようございますニコニコ


8月に入ったと同時に、ようやく梅雨明けしましたね。今までも、暑い暑いと言ってきましたが…いよいよ夏も本気で暑さを出してきました晴れ晴れ晴れもう、電気代がどうなろうとも…体を壊しては1番困りますので、朝からエアコンですあせるみなさまも、どうぞ気をつけながら夏本番をお過ごしくださいウインク


そして、今日、明日は長岡の花火大会が開催されますね花火花火花火毎年、かなりの混雑になってきているようです。行かれる方はくれぐれもお気をつけて。


さて、今日は夜カフェ営業日、17:00〜21:00までよろしくお願いいたしますキラキラ


今日のお菓子は…



@クラシックベイクドチーズケーキ

@ワッサーとブルーベリーのクラフティ

@バナナシフォンケーキ


レアーチーズ的な冷たいケーキも食べやすいのですが、普通のしっかりした生地のチーズケーキが私個人としては好み。クッキー生地もさっくりと、チーズの濃さを味わうクラシックなケーキ。コーヒーとともに。


solo cafeでお出ししたクラフティ、ちょうどワッサーもまだありましたので、再び焼きました♪普通の桃より、果実がしっかりしていてクラフティ生地との相性も良くて気に入っています。


やはり、粉物も…と、バナナのシフォンケーキ。暑さでバナナが良く熟してくれて助かります♪


暑くなってきましたが…全く清涼感のないお菓子ばかりになりましたが、夜カフェですので、落ち着いて、ゆっくり召し上がっていただけたら幸いです。


今日はアルコールメニューは加えていませんが…何か飲みたい!という方はお知らせください(笑)


それでは、今日も良い一日をお過ごしくださいウインク



*8月の営業予定について*


月末バタバタしていたら…あっという間に8月に。

家族の事情などで、お盆明けの予定を未だ決めかねているため、今しばらくお待ちください。


取り急ぎ、来週は…


*5日(月)…solo cafe+アロマの日

13:30〜19:00


*9日(金)…通常営業

13:30〜18:00


…を予定しています。よろしくお願いします。



おはようございますニコニコ


先週には梅雨明けかな?と思われましたが…未だ、グズついた空模様の新潟市。すでに7月も最終日ですが、なかなか明けませんねキョロキョロあまり暑くなり過ぎないのは助かりますがあせる


さて、今日はsolo cafe営業日、13:30〜18:00までよろしくお願いいたしますウインク


今日のおやつは…



@ワッサーとブルーベリーのクラフティ


「ワッサー」は長野県産の桃の仲間。桃とネクタリンの自然交配で生まれた品種だそうです。


実はしっかりめで、桃感はありますが甘みも酸味も強くない、食べやすい果物。クラフティ生地の甘みと絡んで美味しい一品になりましたおねがい



@米粉のレモンマフィン


やはりおやつには粉物!という方に…少しでも体に優しめな粉物おやつ。卵は使いますが、油分は「米油」、粉は「米粉」の口当たり優しいマフィン。上に乗せたレモンは一口食べると…酸っぱい❗️…ですが、爽やかで軽いおやつにホッとします。


このままいくと…あっという間に夏も終わりそうな予感。月の切り替え時期に自分に向き合って、色々考えを巡らせてみたり、勉強に打ち込んでみたり、充実したひとりの時間をお過ごしくださいウインク


今日も良い一日をお過ごしください音譜


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solo cafeについて〜


solo cafe」では、おひとりでご来店いただき、店内では静かに、読書、勉強、仕事などで過ごすスペースをお客様に提供しています。通常営業のように、お連れ様とのおしゃべりはできません。それぞれ、みなさまが快適にご自身のやりたいことに集中できますように、お互いご配慮いただけましたら助かります。

(ご利用時間内はお席の移動は自由です。一時外出も可能です。コンセントもご利用ください。ご自由に召し上がっていただける小さなおやつもございます。)


1時間…700(ワンドリンク込み)

3時間まで…1000(ワンドリンク込み)

*閉店まで…3時間以上はその後1時間につき300円の追加料金がかかります


ケーキのご注文は別料金です。


通常営業にはない、静かな空間でひとり時間を楽しんでいただく日です。お客様同士の空間を優先しますので、混雑が感じられる場合には、満席でなくてもお入りいただけない場合もあることをご理解くださいませ。


店主も読書や作業をしながらの接客です。必要以上のお声がけやサービスはいたしませんが、何かご不明な点があれば遠慮なくお尋ねください。


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*jet宝くじについて*


先週、jet宝くじの抽選結果を発表しましたウインクまだ、ご確認されていない方は、どうぞブログにてご覧ください


賞品引換期限は特に設けていませんが、食品の賞品が当たった方はお早めにお知らせいただければ助かります。よろしくお願いいたします。