おはようございます
昨日から、残暑厳しい新潟市。今日も34℃の予報。色々無理せず、体を守ること優先でお過ごしください![]()
さて、今日は通常営業日、13:30〜19:00までよろしくお願いいたします
ラストオーダーは18:15です。
今日のお菓子は…
@越後姫のバスクチーズケーキ
@ショコラテリーヌ
@はちみつのケーキ(弥八養蜂さんの百花蜜)
@米粉のレモンマフィン
季節外れの越後姫ですが…
春に仕込んだチーズケーキ用の最後のストックを使いました
越後姫の香り高いバスクチーズケーキ。ファンが多い一品です。
小さめサイズのテリーヌですが、食べれば十分だとご理解いただけるはず
甘さが濃いので、小さく切って、ゆっくりと温かい珈琲と召し上がっていただけると嬉しいです![]()
はちみつのケーキは、この時期限定。
その年に採れたはちみつを入荷する際に、昨年分の余りがあれば作るケーキです。パウンド型一本に、瓶半分のはちみつを使う贅沢感。百花蜜の香り、感じていただけたら幸いです。
国産の青いレモンを使った米粉マフィン。
上に乗せたレモンが酸っぱいので、苦手な方は気をつけてください!生地は優しい甘味とレモンの爽やかさが夏らしいマフィンです。
*フルーツティーソーダ
今日は、メロン(赤肉)、パイナップル、すいか、キウィ、オレンジ、シャインマスカットの6種類が入ります。少しお値段アップしますので、ご了承ください
アレルギーのある方は、お知らせください。
*本日は開店から3組のご予約をいただいております。開店直後は提供にお時間をいただく場合があります。ゆっくりお過ごしになりたい方はお時間をずらしてご来店くださいませ。
*前に少しお知らせしました、今日の花火大会についてご案内いたします。
今日は20:00〜21:00まで「阿賀野川ござれや花火大会」が開催されます。
jet streamは19:00で営業を終了いたしますが、本日カフェをご利用いただいたお客様に限り、敷地内で花火大会の観覧をしていただくことができます。
以下の点をご理解いただけたら助かります。
*ラストオーダー(18:15)以降は飲食のご提供はありません。
*花火開始までは、店内にてお過ごしいただけますので、必要な方は軽食などご持参ください。(大人数での会食はご遠慮ください)
*トイレも使用可能です。
*駐車場は敷地内の5台と裏側の5台のみ使用できます。店舗前は観覧スペースになるため停められません。駐車場がない場合もありますので、ご了承ください。(近隣の道路に駐車はご近所の迷惑になりますのでご遠慮ください)
*椅子のご用意はありません。必要な方はご持参ください。
*周辺の道路状況や、花火大会の開催の有無などは、ござれや花火のHPをご参考ください。こちらからはご案内はいたしません。
*この花火大会鑑賞は、jetのイベントではありません。店主も営業終了後は楽しませていただきます。
それでは、今日も良い一日をお過ごしください![]()







気になる方は、お声がけください

もふもふの毛足がママのお腹のようで、みんなで集合。ゴロゴロいいます




